Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 2 camotes grandes, cocidos - 2 manzanas grandes sin pelar - canela - Mantequilla - 2 cucharadas de agua caliente Preparacion: Corte las manzanas transversalmente. Caliente en una sartén la mantequilla, fria las rodajas de manzana, sin romper. Corte el camote en rodajas gruesas, sazone. En una fuente enmantequillada para horno, coloque las rodajas de camote y manzana. Coloque sobre estas mantequilla y canela, hornee a 180ºC, durante 30 minutos.
Ingredientes: - 5 camotes medianos, cocidos, pelados cortados en dados - 1 cebolla grande pelada, en rodajas - 2 cucharadas de perejil fresco picado - 1/4 cucharadita de canela - pimienta - 2 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal Preparacion: Caliente una sartén y agregue el aceite de oliva, la cebolla, la mantequilla rehogar 4 minutos, luego agregue la canela, pimienta y sal. Añada el camote cocido cortado en dados y saltee hasta que
Ingredientes: - 1 lata de camote cortadas a la mitad longitudinalmente - 1 1/2 cucharada de maicena - 1/2 taza de mango - 1 1 cucharadita de cáscara de naranja rallado - 1/4 cucharadita de canela - 2 cucharadas de mantequilla - 1 1/4 tazas de azúcar moreno - 1/4 cucharadita de sal Preparacion: Coloque el camote en un recipiente engrasado con mantequilla. Combine el la maicena, azúcar moreno, la canela, la cáscara de naranja y la sal en una cacerola. Cocine rev
Ingredientes: - 1 lb. de pescado cortado en 4 trozos - 1 cdta. de perejil picado - El jugo de un limón - 1 sobre de Consomé de Pollo - 1/4 cdta. de Jugo Sazonador - 1/4 cdta. de pimienta - 1 cda. de aceite Salsa Barbacoa: - 1/2 taza de cebolla cortada en cuadritos - 1 diente de ajo finamente picado - 2 cdas. de mantequilla - 1 taza de Ketchup - 1 cdta. de mostaza - 1 cda. de vinagre - 1/2 cdta. de Jugo Sazonador - 1/2 taza de agua - 1 cdta. de azúcar Preparacio
Ingredientes: - 454g. de corvina cortada en cubos - 80g. de Crema de Mariscos - 3 lbs. de papas cocidas y peladas - 248 g de maíz en grano - 241g. de vegetales mixtos - 2 cdas. de perejil picado - jugo de 1 limón - 400g de Leche Evaporada - 1 1/4 taza de agua - 2 Cubitos de Pollo o 1 sobre de Consomé de Pollo - 2 cdas. de mantequilla derretida - pimienta - Sal Preparacion: Prepare un puré con las papas agregue Leche Evaporada ,taza de agua, la mantequilla d
Ingredientes: - 2 libras de camote pelado y cortado - 1 1 / 2 tazas de leche de coco - 1 taza y media de leche evaporada - 1 plátano pelado y cortado en trozos - 1 cucharadita de jengibre rallado - 1 / 2 taza de pasas sin semillas - Cáscara de 1 limón rallado - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 1 cucharadita de canela molida - 1 / 2 cucharadita de nuez moscada rallada - 3 cucharaditas de mantequilla - 1 / 4 cucharadita de sal - 1 taza de azúcar moreno Prep
Ingredientes: - 4 onzas de queso - 2 tazas y 1/2 de leche - 2 cdas de harina - Nuez moscada - Pimienta - 1 cucharada de mantequilla - Sal Preparacion: Mezcle la mantequilla con la harina y cocer un poco añada la leche poco a poco hasta obtener una crema espesa. Ya bien caliente añada el queso y batir hasta disolver en la crema, sazone con pimienta, nuez moscada y sal.
Ingredientes: - 2 tazas de harina - 1 cucharadita de polvo de hornear - 3/4 taza de leche (hervida con palos de canela) - 5 huevos - 1 cucharada de extracto de vainilla - 2 palos de mantequilla - Pizca de sal - 1 taza de azúcar Preparacion: Precaliente el horno a 170-180ºC. Con la batidora, mezcle la crema de mantequilla y azúcar. Bata hasta que la mezcla sea ligera, esponjosa y suave. Añada los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada huevo. En un taz
Ingredientes: - 8 cucharadas de Harina - 1 cucharadita de polvo de hornear - manzanas - 2 yemas de huevo - vainilla o canela - ralladura de 1 limón - 2 cucharadas de mantequilla - 3 cucharadas de azúcar Preparacion: Mezcle los ingredientes hasta que este uniforme, deje reposar 1/4 de hora. Extienda la masa y colocar en un molde enmantequillado. Presione los filos con un tenedor haciendo canales por todo el contorno y también el fondo del molde. Lleve a horno suave 2
Ingredientes: - Menta o cáscara de limón - Anís - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla - colorante rojo - 4 cucharadas de mantequilla - 2 tazas de azúcar - 1 taza de agua Preparacion: En una olla a fuego moderado, revuelva el agua con la mantequilla y el azúcar hasta que el azucar se disuelva. Cocine a fuego lento sin revolver, hasta que unas gotas en un vaso de agua fría formen una hebra suave quebradiza. Vierta la melcocha sobre una bandeja engrasada, deje en