Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 150 gr. de queso rallado - 1 paquete de macarrones - Cebolla - 2 cucharadita de ajo en polvo - Pimientos verdes cortados - 4-5 cucharadas de salsa de tomate - 12 oz de leche evaporada - Sal Preparacion: Hierva los macarrones en agua con sal. En una sartén con aceite, rehogue la cebolla y el pimiento, incorpore la leche, salsa de tomate, el ajo en polvo y mezclar bien. Agregue la mezca a los macarrones, sazone y espolvoree con queso encima. Hornee
Ingredientes: - 1/4 kilo de fideos tipo "lanceta" (sancochados) - 4 huevos - 1 lata de leche evaporada - 3 cucharadas de ketchup - 1 latita de paté - Pan rallado - 1 taza de queso parmesano rallado - Pimienta - sal Preparacion: Mezcle en un tazón los huevos, añada la leche y pate, ketchup, queso parmesano, pimienta y sal, mezcle con los fideos. Engrase un molde, verter la preparación, cubra con el pan rallado. Hornee en 175º hasta que cuaje.
Ingredientes: - 1/2 kilo de fideos tipo trenza (sancochados) - leche evaporada - 6 yemas endurecidas - queso parmesano - 2 tazas de queso fresco - 12 Ajíes frescos molidos - pimienta - aceite - gotas de limón - sal Preparacion: Licue las yemas con el Ají, queso desmenuzado, leche y aceite, sazone y agregue el jugo de limón. Caliente rápidamente la salsa, mezcle con los fideos, espolvoree con queso parmesano rallado.
Ingredientes: - 400 gr de zapallo - 300 gr de pasta al huevo fresca - 1 diente de ajo - 1 cebolla picada fina - 2 yemas de huevo - 1 hoja de laurel - 2 cucharadas de queso Parmesano rallado - pimienta - Aceite - 40 gr de manteca - Sal Preparación: Quite la cáscara al zapallo. Corte la pulpa en trozos y envuelva en papel aluminio. Cocine 30 minutos en horno moderado. Retire y saltee con aceite de oliva, la cebolla, el ajo picado, la mejorana, y el laurel (que lueg
Ingredientes: - Pasta corta - 300 gr de Carne de centolla - pimenton verde , rojo, amarillo - Aceitunas negras - Aceite de oliva - Sal Preparación: Hierva la pasta. Después, se echa la carne de centolla encima de la pasta, una vez que esta este fría. Eche las aceitunas, el pimenton verde, el rojo y el amarillo en tiras. Verter el aceite de oliva, mezcle bien y salpimente.
Ingredientes: - 1 paquete fideos - 1 lata de piña - 1 lata de crema de leche - 1/4 de jamón - 1 taza de mayonesa - 1/4 de queso crema - pimienta - Sal Preparación: Cocer los fideos. Corte en cubitos la piña y el jamón. Mezcle todos los ingredientes.Sirva.
Ingredientes: - 2 tazas de harina - 250 gr. de carne de cerdo - 250 gr. de ternera - pimienta - 1 cebolla - 1 huevo - Aceite de verduras - 1 taza de agua - Sal Preparación: Pique la carne de ternera y la carne de cerdo dos veces en el picador de carne. Agregue la cebolla cortada, la sal y la pimienta. Mezcle la harina con huevos y leche, sal y aceite hasta formar una masa suave. Amase sobre una superficie plana antes de que la masa sea elástica. Tome algo de la masa y
Ingredientes: - 150 gr. de salmón fresco - 12 placas de lasagna - 30 gr. de cebolla picada fina - 250 gr. de bechamel hecha con caldo de pescado - 1 vasito de vodka - 150 gr. de queso rallado - Perejil - pimienta - Sal Preparación: Corte el salmón en trozos pequeños y rehogarlos en una sartén con la cebolla. Luego, flambear el salmón y la cebolla con el vodka y añada, el perejil y la pimienta, la sal. Fundir 100 gr. de queso con la salsa becham
Ingredientes: - 600 gr. de pasta fetuchini - 300 cl. de leche - 2 dientes de ajo - 200 gr. de parmesano rallado - 1 cucharada de harina - 1 cucharada de mantequilla - 2 cucharadas de queso crema Preparación: En una olla funda la mantequilla, añada el ajo picado y saltee. Añada la harina y, poco a poco, añada la leche sin dejar de batir. Cocinar hasta que la salsa espese, siempre sin dejar de remover. Añada el queso crema y, cuando esté integrado, agregue 2/3 del parmesano
Ingredientes: - 2 pechugas de pollo - 400 g de canelones de pasta - 1/2 k de tomate triturado - jugo de 1 limón - 1 cebolla picada - 100 g de jamón crudo picado 100 g - Queso Parmesano rallado - 3 cucharadas de mantequilla - 3 huevos - Orégano - Pimienta - Aceite de oliva - Sal Preparación: Caliente, en una olla, 2 cucharadas de aceite y 2 de manteca, a fuego medio/alto, dore el pollo, rote los trozos para que se cocine parejo, tardará unos 10 min. Vierta el jugo de