Alfajores de Maicena





VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

alfajormaicenanrico 300x225 Alfajores de Maicena

Ingredientes:

- 1 1/4 taza de maicena
- 3/4 a 1 taza de manjar blanco para rellenar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 taza de harina
- 2 yemas de huevos
- 1 – 2 cucharadas de leche (si fuese necesario)
- 3 cucharadas de mantequilla o margarina
- 1 cucharadita de ralladura de limón o naranja
- 1/4 de taza de azúcar en polvo
 
Preparacion:

Cernir la maicena con la harina y el polvo de hornear. Batir la mantequilla con el azúcar en polvo hasta que esté cremosa y añada las yemas, una a una, siga batiendo. Agregue luego la mezcla de la maicena y la ralladura de limón. Volcar y juntar con las manos formando una bola. Tape y deje reposando 20 minutos. Si la mezcla queda muy seca, agregue un poco de leche. Espolvoree la mesa con harina y extienda la masa con uslero. Corte la masa en circulos. Coloque en la placa para horno engrasada y enharinada. Lleve a horno moderado 175° C por 30 minutos o hasta que los bordes se comiencen a dorar. Deben  quedar blancos. Retire del horno y enfrie.  Una vez fríos tome una galleta, esparcir generosamente el manjar blanco y tape con otra.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. alfajores de maicena de victoria branda
  2. la cocina de victoria branda alfajores
  3. receta de alfajores de limon con victoria programa unicable

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

Comentar