Daily Archives: Agosto 23, 2010

Arroz con Atún

Ingredientes: – 1/2 kg. de Atún fresco – 300 gr. de Arroz – 1 cebolla – 2 pimientos rojos – 2 pimientos verdes – Pimienta – 2 tomates – 1/2 l. de caldo de cabeza y piel de atún o caldo de pescado – 4 cucharadas de aceite de oliva – Sal Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:arroz blanco ... Read More »

Sopa de Frijoles

Ingredientes: – 200 g de frijoles rojos – 200 g de habas secas – 400 g cebolla, picada – 200 gramos de pimiento verde, picado – 200 gramos de judías blancas – 150 g de maní – 1 cucharada de albahaca fresca picada – 60 ml de caldo vegetal – 4 ramitas de apio, picado – 1/4 cucharadita de aji ... Read More »

Pastel de Plátano con Pasas

    Ingredientes: – 4 plátanos – 250 g de pasas – 500 ml de harina – 2 huevos – 2 cucharaditas de polvo de hornear – 1 cucharadita de canela – 15 ml mantequilla derretida  – 250 g mantequilla – 2 cucharadas de azúcar – Una pizca de sal  – 200 ml de azúcar Recetas de Comida y Palabras ... Read More »

Frijoles con Plátano

  Ingredientes: – 4 plátanos verdes – 500 ml de frijoles rojos – 1 cebolla en rodajas finas – 2 cucharadas de aceite de palma – Pimienta – sal  Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:frijoles con platanocomo hacer frijoles con platanover como preparar frijoles con platano asi fritocomo hacer frejoles con platanosopa frijoles con platano madurossopa frijol con platanoreceta ... Read More »

Salsa de Cacahuete

      Ingredientes: – 120 ml de crema de cacahuate – 3 cucharadas de aceite de cacahuete – 100 g de cebolla, picada – 1/2 cdta caliente aji en polvo – 1 lata pequeña de salsa de tomate  – 1 cubo de caldo – 120 ml de agua Read More »

Guiso de Carne en Salsa de Coco

    Ingredientes: – 1 kg de carne de vacuno troceada – 360 ml de leche de coco – 300 g cebolla picada – 5 dientes de ajo – 3 ajies – 8-10 trozos de camote frito – Okra – 3 cucharadas de polvo de curry – 1 cucharada de harina – Pimienta – 4 cucharadas de margarina o mantequilla ... Read More »

Flan de Limón

    Ingredientes: – Ralladura de 1 limón – 1 cucharada de maicena – 4 huevos – 700 ml de leche – 1 cucharadita de mantequilla – 6 cucharadas de azúcar – 100 g de azúcar  Read More »

Cordero en Salsa de Cacahuete

Ingredientes: – 1.5kg hombro de cordero, cubed – 60 ml de aceite de cacahuete – 6 cucharadas de mantequilla de maní – 2 cebollas, picadas – 2 dientes de ajo, machacado – 8 zanahorias, cortadas en trozos – 1 col pequeña pìcada – 4 tomates cortados en cuadritos – 3 batatas, peladas y cortadas en cubitos – 1 cucharada de ... Read More »

Carne Guisada con Verduras

    Ingredientes: – 1,2 kg de carne de ternera troceada – 1 cebolla, picada – 1 diente de ajo, picados  – 3 tomates, pelados y picados – 1 kg, de verdura – 10 okras, picadas – 2 ajies, picados – 200 g de langostinos – pimienta – Aceite de palma – Sal Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:carne ... Read More »

Tortilla con Tomate

    Ingredientes: – 3 tomates maduros – 2 cucharadas de pimiento verde – 1 cebolla rallada – 2 manojos de perejil picado – 5 huevos – 6 cucharadas de aceite – Pimienta – Sal  Read More »

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