Monthly Archives: Febrero 2010

Cerdo al Vermouth

  Ingredientes: – 1 Kg. costillar de cerdo – 1 Vaso vermouth – 125 Gr. Nata líquida – 125 Gr. Mantequilla – Papas fritas – Aceite de oliva – pimienta – Sal  Read More »

Chuletas de Cerdo a la Crema

    Ingredientes: – 750 g de chuletas de  cerdo – 100 g de tocino – 2 tazas de media crema – 400 g de champiñones  en rebanadas – 200 g de aji – 1 cucharadita de pimienta molida – 1 cucharada de salsa soja – 1 cucharadita de sal  Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:chuleta de cerdo a ... Read More »

Chocoflan

    Ingredientes: – 1 caja de harina preparada para pastel sabor chocolate – 1/2 queso crema – 1 lata de leche evaporada – 1 lata de leche condensada – 1 cucharada de vainilla – 4 huevos – cajeta coronado Read More »

Cerdo en Salsa de Miel

  Ingredientes: – 1 kilo de costillas de cerdo – 125 ml de miel – 1 cucharada de orégano fresco – 1 cucharadita de pimienta negra molida – 1 cucharada de mostaza – 4 cucharadas de aceite – 1 cucharada de sal  Read More »

Cazuela de Champiñones

Ingredientes: – 1 kilo de champiñones naturales rebanados – 5 rebanadas de tocino en trocitos – 1 tomate picado – 1/2 cebolla picada – 5 ajies – 1 pimiento morrón verde picado – 30 gramos de mantequilla – 5 dientes de ajo picados – pimienta – Salsa inglesa – caldo Maggi – sal Read More »

Cazuela de Camarones

  Ingredientes: – 1 kilo de camarones – 1/3 de pieza de cebolla – 6 ramas de romero, fritas – 6 hojas santas, fritas – 8 hojas de epazote – 1 manojo de perejil – 1 manojo de cilantro – 120 gramos de mantequilla – 2 tazas de crema Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:cazuela de camaronescomo preparar cazuela ... Read More »

Carne al jugo

    Ingredientes: – 600 g de carne de res – 100 g de tocino picado – consome de pollo – 1 cebolla – 1 tomatillo verde – 3 dientes de ajo – 1 ramito de cilantro – 4 clavos de olor – 80 ccs de aceite – 1 pizca de sal Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:carne al ... Read More »

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