Category Archives: Salsas

Salsa Picante

    Ingredientes: – 1 ají verde picado – 2 cucharadas de cebolla rallada – 1 palta grande – jugo de limón – pimienta – 2 cucharadas de leche – 1/2 cucharadas de aceite – sal Read More »

Salsa Picante con Alcaparras

  Ingredientes: – 2 cucharadas de alcaparras – 1/2 cucharada de ají en salsa – 1/2 cucharada de perejil picado fino – 1 rama de perejil – jugo de limón – pimienta – 2 anchoas – aceite Read More »

Salsa Picante

Ingredientes: – 1/2 cucharadas de ají en polvo – 1 cucharada de mostaza – 1 cucharada de harina – 2 claras de huevo – 1 taza de leche – 2 yemas de huevo – 1/2 taza de vinagre – 3 cucharadas de aceite – 1 cucharada de azúcar – sal Read More »

Salsa para Pastas

  Ingredientes: – 1 pechuga de pollo, cocida – 2 criadillas – 1 paté foie-gras – 4 yemas de huevo – 1/2 lt crema – pimienta – 1 copita de coñac – sal Read More »

Salsa para Ensalada Rusa

Ingredientes: – 3 cucharadas de aceitunas verdes, picadas finamente – 1 cucharada de perejil picado fino – 1 yogurt natural – 2 cucharada de vinagre – 1 cucharada de Ketchup – 3 cucharadas de mayonesa Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:SALSA PARA ENSALADA RUSAaderezo para ensalada rusala salsa para ensalada ruarecetas para salsa para ensalada rusasala para ensalada rusasalsa ... Read More »

Salsa para Carnes Rojas

Ingredientes: – 1 cucharada de maicena diluida en un poco de leche – 1 yemas de huevo  – 1 cucharada de mostaza – 1 cucharada de queso rallado – 3 cucharadas de crema fresca – 1 cucharada de mantequilla  – 3 cucharadas de aceite Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:salsa caliente para carnes rojas Read More »

Salsa para Carne de Ave

Ingredientes: – 1 vaso de salsa de tomates – 6 champiñones grandes – 1 hoja de laurel – 2 trufas en trozos – 1 copita de oporto – 30 gr de harina  – 1 taza de caldo de ave – 30 gr de mantequilla Read More »

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