Recetas de Cocina: recetas de cochachullo

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Fondo De Ternera

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Ingredientes:

- 1 1/2 kilos de huesos de ternera
- 1/2 cebolla rebanada
- 1 zanahoria rebanada
- 8 pimientos
- 3 ramitas de cilantro
- 1 cucharadita de tomillo
- 6 ramitas de perejil
- 1 hoja de laurel
- 6 clavos de olor
- 4 litros de agua

(más…)

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