Mole con Frijoles





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 moleeeeeeeeee 300x225 Mole con Frijoles

Ingredientes:

- 400 gr de frijoles rojos cocidos
- 300 gr de carne picada de ternera
- 1 diente de ajo
- 2 cebollas
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de pimienta cayena
- 1 cucharada de estragón de hojas
- 1 cucharada de tomillo
- 50 gr. de queso rallado
- 1 cucharadita de chocolate en polvo
- 4 ajies verdes en conserva
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen

Preparacion:

Ponga a macerar la carne con los demas ingredientes, mezcle bien y deje reposar en el freezer por 2 horas. Mientras cocer los frijoles. Ponga el aceite en una sartén y fria la carne, debe quedar dorada pero no seca. Incorpore los fríjoles. Fria durante unos minutos para que se mezclen los sabores.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. porotos con mole

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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