Queque de Platano





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Ingredientes

- 3 Plátanos
- 1 / 2 taza de nueces
- 1 taza de azúcar
- 1 1 / 2 tazas de harina
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de polvos de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cucharadas de aceite

Preparación
Calentar el horno a 200ºC. Enmantequillar el molde y cubrir harina. En un bol moler los plátanos. Agregar el azúcar y mezclar bien. Agregar el huevo y el aceite; mezclar. Cernir sobre el mismo bol la harina, bicarbonato, polvos de hornear. Mezclar bien y poner el batido sobre el molde.; picar las nueces e incorporarlas en la masa. Llevar al horno por 40-50 minutos cuando se use un molde grande. Introducir un palito o un cuchillo delgado en la masa; cuando salga limpio estarán listos. La superficie debe estar dorada.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

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