Enchiladas De Pollo





VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

 

 enchiladasdepollo 300x199 Enchiladas De Pollo

Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 15 tortillas
- 1/4 cebolla mediana
- 1/4 de tomates verdes
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de cilantro
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 queso manchego
- pimienta
- Chile serrano
- 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
- Aceite
- Sal

 Preparación:

Licue los tomates crudos con la cebolla, el ajo, el cilantro, el chile serrano y 4 cucharadas del caldo donde coció la pechuga.  En una olla con un poco de aceite, fría la salsa y sazone con el consomé en polvo, sal y pimienta. Retire del fuego y agregue la mayonesa incorporándola muy bien.  Fría las tortillas y acomode las enchiladas rellenándolas con el pollo, bañe con la salsa y adorne con queso.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Enchiladas De Pollo, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. pastillo o pastel de platàno de angel lozano

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

Comentar