Helado de Durazno





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heladinnnnn Helado de Durazno
Ingredientes:

- 250 grs. de Durazno
- 200 grs. de Crema de leche
- Jugo de 1 limón
- 500 ml. de Agua
- 300 grs. de Azúcar molida
 
Preparación:

Procese la pulpa de los duraznos amarillos, maduros, sin piel y sin carozos. Ponga en una olla el azúcar y el agua. Hierva hasta lograr un almíbar. Deje enfriar a temperatura ambiente. Mezcle el almíbar con los duraznos y el jugo de limón. Batir ligeramente la crema de leche, mezcle con lo anterior y colocar en las bandejas del freezer o procesadora de helados. Si usa el freezer debe estar bien limpio de hielo y a frío máximo hasta lograr la consistencia adecuada. Tapar con papel de aluminio, bien ajustado o pasar a un recipiente para helado con tapa. Reduzca a frío moderado.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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