Ensalada de Betarraga y Lechuga

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Ingredientes:

– 2 betarragas cocidas y cortadas en tajadas
– 2 lechugas
– 5 rábanos cortados en tajadas
jugo de limón 
aceite
sal

Preparación:

Corte los corazónes de las lechugas y ponga en hielo un rato. Pele los rabanos y corte en tajadas muy finas. Corte en tajadas o en pluma las betarragas ya cocidas, arregle la ensaladera con los corazones de lechuga alrededor y las rebanadas de betarraga y rabanitos al centro. Aliñe con aceite, jugo de limón y sal.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. emsalada de lechuga tomate y melon y lechoza
  2. ensalada de lechuga con beterraga

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