Salsa de Perejil

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)


Ingredientes:

– 1 taza de perejil picado fino
– 1/2 cebolla
– 1 cucharada de jugo de limón
– 3 huevos duros
– 2 cucharadas de aceite
sal

Preparación:

Pique la cebolla en cuadros chicos y amortígue en un poco de agua hirviendo déje escurrir.Pele y muela los huevos con un tenedor. Vacíe a un recipiente.Agregue el aceite, el jugo de limón y la sal poco a poco. Agregue la cebolla con el perejil picado.Revuelva hasta formar una mezcla homogénea. Esta salsa ideal para usarla en ensaladas, pescados, mariscos y carnes frías.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

shared on wplocker.com