Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
 Ingredientes: - 454g. de corvina cortada en cubos - 80g. de Crema de Mariscos - 3 lbs. de papas cocidas y peladas - 248 g de maÃz en grano - 241g. de vegetales mixtos - 2 cdas. de perejil picado - jugo de 1 limón - 400g de Leche Evaporada - 1 1/4 taza de agua - 2 Cubitos de Pollo o 1 sobre de Consomé de Pollo - 2 cdas. de mantequilla derretida - pimienta - Sal Preparacion: Prepare un puré con las papas agregue Leche Evaporada ,taza de agua, la mantequilla d
  Tanto se habla de los beneficios de la dieta mediterránea, pero es dificial recordar como realizarla. Esta pirámide indica los alimentos y su frecuencia de consumo . Caracteristicas de la Dieta Mediterranea: - Abundancia de alimentos de origen vegetal: cereales,verduras, frutas, pasta, pan, arroz, legumbres y papas. - Consuma alimentos de temporada, escoja siempre los más frescos. - Utilice el aceite de oliva como grasa principal. - Consuma diariamente una can
 Ingredientes: - 1 cabeza de pescado - 1 lb papas - 1 cebolla - 1/2 calabaza - 3 dientes de ajo - perejil - 1 hoja de laurel - 2 cucharadas de salsa de tomate - pimienta - orégano - comino - 1/2 cucharadita de jugo de limón - 2 cucharadas de aceite - 1/2 l de agua - sal Preparacion: Hierva las papas con el pescado, la calabaza cortada en pedazos y el agua. Cuando las papas se ablanden, quite la cabeza de pescado añáda un sofrito y la sal con las especias. DÃ
  Ingredientes: - Papas Preparacion: Pele y corte las papas en tiritas. Vierta sobre un paño o papel absorbente. FrÃalas hasta que estén doradas. Déje escurrir y ponga sal.
 La Dieta Post Navidad es una dieta de 1400 kcal diarias. Puede bajar hasta 3 kilos en una semana . No se recomienda extender por más del tiempo indicado.  Desayuno: Todos los dÃas el desayuno consistirá en: - 1 rebanada de pan serrano con aceite de oliva - 200 cc. de leche descremada y sacarina Media mañana y tarde: Todos los dÃas las media mañana y tarde consistirán en: - Mañana: 1 jugo de naranja, Infusiones, té. - Tarde: 1 fruta y yogurt desnatado.  Lunes
  Ingredientes: - 1 libra de frijoles colorados - 4 dientes de ajo - 1 aji mediano - 1 cebolla mediana - 1 libra de zapallos - 3 papas - 1/2 libra carne de falda - 1 lacón (brazuelo de cerdo) - 1 chorizo Español - 1 pedazo de tocino - 1/2 cucharadita de orégano - 1 hoja de laurel - 1/2 cucharadita de pimienta - 1 cucharada de vinagre - 2 cucharadas de aceite de oliva - 10 tazas de agua - 1 cucharadita de sal Preparacion: Remoje los frijoles la vÃspera y pel
Ingredientes: - 1,5 kg. de pollo entero - 2 cebollas - 2 dientes de ajo - 250 gr. de papas - 150 gr. de aceitunas verdes - 2 pimientos - 150 cc. de salsa de tomate - 1 hoja de laurel - 1 pizca de cominos - 1 cucharadita de orégano - 1 pizca de pimienta negra molida - 80 cc. de aceite - 1 pizca de sal Preparacion: Salpimente el pollo y cocinelo cortado en 1/8 en olla y reservar. Aparte prepare una salsa salteando el pimiento y la cebolla, el ajo molido y la salsa de tomate co
Ingredientes: - 2 libras de papas - 2 unidades quesos crema - cebollin - lechuga - mayonesa - 6 huevos duros - sal  Preparacion: Pele las papas y córte en cubitos. CocÃnelas en agua que alcance para cubrirlas más sal. Cuando estén blandas pero sin dejar que se muelan sáquelas del agua, escúrra bien. Añadale los cebollines cortados. Déje enfriar. Mezcle bien el queso crema con mayonesa y añáda a las papas. SÃrva sobre lechuga con huevo duro.
  Ingredientes: - 1 1/4 tazas pepino molido - 2 cucharadas de cebolla cruda picada - 2 lbs de papas sancochadas y cortadas en pedacitos - 2 cucharadas jugo de limón - 4 cucharadas Mayonesa - 8 Huevos duros aplastados con el tenedor - 1 cucharada de Azúcar - Sal Preparacion: Láve los pepinos córtelos y muélalos sin pelar. Ponga el pepino molido en un colador y escúrra el lÃquido. Mida 1 1/4 tazas de pepino molido y escurrido. Mézcle todo revolviendo con cui
  Ingredientes: - 1 kg de carnero - 1/2 kg de cebolla - 2 dientes de ajo - 1/2 kg de zanahorias - 1 kg de papas - 1 limón - 1 cebolla - 1 ajà - 1 taza de petit pois - 1 taza de tomate natural - 1 taza de puré de tomate - 1/2 taza de vino seco - 1/2 cucharadita de pimienta molida - 1/4 taza de aceite - 2 cucharaditas de sal Preparacion: Corte la carne en trozos, adóbela en el ajo machacado y jugo de limón déjela en este adobo durante 1 hora. Caliente el acei