Recetas que contienen coñac

Bienmesabe

Bienmesabe

  Ingredientes: - 1 bizcochuelo de 200 gramos - 3 cocos - 12 yemas de huevo - Canela en polvo - 4 cucharadas de coñac o vino moscatel - 3 tazas de agua caliente - 1 taza de agua - 1 kilo de azúcar Preparacion: Licue la pulpa de los cocos en las 3 tazas de agua caliente, colar. Pase todo otra vez por el colador para asegurarse que no queden restos de pulpa. Mezcle la leche de coco con las yemas de huevo y resérve. Prepare un almíbar con el azúcar a fuego fuerte, cuand

July 2, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Brochetas de Pollo

Brochetas de Pollo

    Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - pimientos asados - 8 tomatitos cherry - alcachofas cocidas - 3 dientes de ajo - 1/2 limónes - 1 cucharada de coñac - 1 cucharada de aceite - pimienta - sal Preparacion: Corte las pechugas en tacos de unos 3 cm y deje macerar en una mezcla hecha con el jugo del limón, el coñac, el ajo picado, sal y pimienta. Monte las brochetas, ensartando alternadamente la carne con las verduras. Prepare a la plancha con un poco de aceite, o a

June 1, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Vaina

Vaina

    Ingredientes: - 1 porción de Coñac - 3 porciones de Oporto - 1 Cucharada de Cacao - 1 clara de huevo - 3 yemas de huevo   Preparacion: Ponga en una coctelera todos los ingredientes. Batir energicamente unos minutos. Sirva en copas individuales.

April 22, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Ponche a la Romana

Ponche a la Romana

    Ingredientes: - 200 gr. de piña en almibar - 0,5 piña fresca - 500 gr. de helado de piña - 750 cc. de Champagne - 1 cucharada de amargo - 500 cc. de coñac - 250 gr. de azúcar Preparacion: Mezcle los licores, añada la piña, la fresca pero licuada, el azúcar, una rodaja de  piña y ponga a congelar. En cada copa de champagne se sirve una porción de helado y se baña con la mezcla anterior.

April 21, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Coñac Sour

Coñac Sour

    Ingredientes: - 100 cc. de coñac - 50 cc. de limón de pica, el jugo - 50 cc. de naranja, el jugo - 5 gotas de amargo - 2 cucharadas de azúcar Preparación: Batir todos los ingredientes en la coctelera al momento de servir agregue hielo.

April 9, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Ponche de Té

Ponche de Té

  Ingredientes: - 2 1/2 vasos de té de hoja de naranjo preparado - 2 1/2 vasos de té negro preparado - 1/2 vaso de coñac - 1 vaso de ron - 3 cucharadas de agua de azahar - El jugo de 1 limón - 6 cucharadas de azúcar granulada  Preparación: En una fuente, poner los licores con el agua de azahar y mezclar. Endulce los tés con el azúcar y agregar el jugo de 1 limón. El té debe estar caliente para agregarles los licores al momento de servirse. Sirva en tazas adornadas

March 18, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Torta de Queso

Torta de Queso

   qaIngredientes: - 4 tarrinas de queso  philadelphia - 3 cucharadas  de harina - Una mermelada - 1 copita de coñac - 5 huevos - 250 cl. de nata - La ralladura de un limón - 1 vaso de azúcar  Preparación: Mezcle  el queso, la harina, el azúcar, la ralladura de limón y la nata. Cuando estén mezclados, añada uno por uno los 5 huevos, y finalmente el coñac. Calentar el horno al máximo (250º), y unte con mantequilla la cuajadera en la que va a hacer la torta. Pon

February 22, 2010 1 Comentario Leer Receta de Comida Completa

New orleans

New orleans

  Ingredientes: - 30 cc. de dry gin - 20 cc. de coñac - 2 nueces molidas - 20 cc. de crema de leche - 1 cdita. de azúcar Preparación: Batir la crema de leche con el azúcar, agregue las nueces, el coñac y el gin. Batir y servir .

February 18, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Coctel de Champagne

Coctel de Champagne

  Ingredientes: - Champagne - 1/2 caballito de coñac - 5 gotas de amargo de angostura - 1/2 cucharada de azúcar   Preparación: Mezclar el coñac con azúcar y angostura. Rellene la copa con champaña.

February 17, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Pollo a la Francesa

  Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - 100 cc. de caldo de pollo - 1 zanahoria - 2 cebollas - 2 dientes de ajo - 100 cc. de nata líquida - 25 cc. de coñac - 100 cc. de vino blanco - 1 cucharadita de salvia picada - 1 cucharadita de romero fresco - 2 cucharaditas de aceite de oliva - 1 pizca de sal Preparación: Salpimente las pechugas y coloquelas en una sartén con aceite. Sellelas por ambos lados, retirelas y reserve.En la misma sartén, agregue aceite y cuando esté cal

January 14, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

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