Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
  Ingredientes: - 1 lata de champiñones en lascas - 5 dientes de ajo - 1 rama de cilantro - 3 cucharadas de aceite de oliva Preparacion: Pique finamente el cilantro y los dientes de ajo. En una sartén con aceite, agregue el ajo y el cilantro deje 3 minutos y agregue los champiñones con una taza de agua. Dejar cociendo y revuelva constantemente.
  La Dieta rapida de Navidad es una dieta-escudo que le ayudará a evitar los atracones de la temporada navideña, permite personalizarla y ajustarla segun sus preferencias. Y estar estupendo para esta festividad. Esta Dieta rapida para antes Navidad es rica en: - Vitaminas y minerales :verduras y frutas. - ProteÃnas: pescado, pollo sin piel, carne roja magra, mariscos, tofu y clara de huevo. - Grasas insaturadas: aceite de oliva e hidratos de carbono ricos en fibra. Desa
  Ingredientes: - 1 taza de maÃz tierno - Tomates - 1 papa grande cocida - Cebolla - Ajo - champiñones - Aceitunas sin carozo - Pimientos del piquillo (asados) - Zanahorias cocidas - Hierba buena o menta - Hoja de laurel - comino - Pimienta - Sal Preparacion: En una olla a fuego medio con un chorro de aceite oliva agregue la cebolla, ajo picado, pimientos y comino tostado. Pase por la batidora con un poquito de leche el maÃz hasta que quede cremoso. Incorpore
Lunes: - Desayuno: Té con media taza de leche descremada, rodaja de pan integral con 1 cucharada de queso untable descremado. - Media mañana: porción de compota de manzana. - Almuerzo: 1/4 de pollo al horno con verduras al vapor, jalea diet de frambuesa con manzana y durazno en trozos. - Media tarde: 1 yogurt descremado. - Hora del té: Té con 1/2 taza de leche descremada; 3 galletas integrales con queso untable descremado. - Comida: ensalada de espinaca y apio, 1 papa al horno,
  Ingredientes: - 1 taza de champiñones frescos, cortados en láminas finas - 50 g de queso provolone rallado - 100 g de jamón crudo picado - 250 ml de crema de leche - Pimienta negra Preparacion: Mezcle todos los ingredientes en un recipiente, verter en la sartén y lleve a fuego bajo, 5 min.
  Ingredientes: - 1 kg. de pulpa de cerdo sin grasa cortada en cubos - 2 pimientos verdes - 2 pimientos rojos - 6 dientes de ajo - 1 kg. de champiñones - Tomillo - Romero - Pimienta negra - Aceite de oliva - Sal  Preparacion: Prepare una salsa colocando en una fuente, romero fresco, tomillo fresco, 6 dientes de ajo bien picados, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal. Revuelva todo. Arme las brochetas, alternando el cerdo con los vegetales. Salpimente t
  Ingredientes: - 100gr de langostinos - 1,500Kg de mariscos - 1 corazón de lechuga - 150gr de champiñones frescos - 2 cucharadas de jugo de limón - 1 ramito de perejil - pimienta - 2 huevos duros - 8 cucharadas de aceite de oliva - sal Preparacion: Limpie y lave los mariscos, coloquelos en una sartén amplia y hagalos abrir a fuego fuerte. Retirelos de sus conchas. Cocine los champiñones cortados en láminas con un poco de aceite y sal. Agregue a los mari
  Ingredientes: - 1 ajà amarillo fresco - 1/2 taza dientes de ajo pequeños - 1/2 k champiñones - 1/2 taza aceite de oliva  Preparacion: Pele los ajos. Lave los champiñones y eche en agua hirviendo con sal. Retire cuando vuelva a hervir el agua y escurra. Eche aceite de oliva en una sartén y fria los ajos con el ajà amarillo. Incorpore los champiñones bien escurridos por unos minutos. Sazone.
  Ingredientes: - 2 k de champiñones frescos, cortados en láminas - 1 cebolla mediana a la juliana - 3 dientes de ajo, finamente picados - Jugo de 6 a 8 limones - 3 ajà limo , sin venas ni semillas, finamente picado - 1 1/2 cucharada de culantro picado - 1 1/2 cucharada de perejil picado - Pimienta - 3 cucharadas de aceite de oliva - Sal Preparacion: Mezcle los champiñones con cebolla,ajo, ajà limo, pimienta, perejil, culantro, sal. Rocie con el jugo de limÃ
  Ingredientes: - 1 pimiento amarillo cortado en triángulos - 1 pimiento verde cortado en triángulos - 1 pimiento morrón cortado en triángulos - 2 zapallitos italianos en mitades a lo largo y rebanadas - 1/2 cebolla cortada en triángulos - 100g. de champiñones limpios - 150g. de queso partido en cubos Preparacion: Cueza las verduras en agua caliente durante 2 minutos. Acomódelas en un plato mezcládolas con el queso.