Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
  Ingredientes: - 3/4 taza de mango picado - 1/4 taza de ron - 1/4 taza de jugo de lima - 3 cdas. de azúcar - 4 tazas de hielo picado Preparacion: Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta conseguir una consistencia suave.
 Ingredientes: - 1 mango picado - 3 tazas de leche - 2 huevos, batidos - 1 cda. de vainilla - 2 tazas de nata - Jugo y cáscara rallada de 1 limón - 1/4 de taza de azúcar Preparacion: Combine los vainilla, azúcar, huevos, jugo de limón y el mango en un procesador de alimentos mezcle hasta que quede suave. Bata la nata y la leche en un recipiente hasta que esté espumoso. Lentamente añada la mezcla de mango. Cubra y enfrÃe.
  Ingredientes: - 1 medida de ron - 1/2 k de frutos del bosque - 2 claras de huevo - 6 cucharadas de azúcar - 200 centrilitros de agua - hielo Preparacion: Mezcle y bata hasta que se forme un lÃquido homogéneo y hasta que el hielo se haya derretido. Sirva rápidamente y muy frÃo.
 Ingredientes: - 1 cucharada de jengibre molido - 2 cucharadas de salsa de soya - 5 cucharadas de vinagre de arroz - 1 cucharada de maicena o harina de fécula de maÃz - 3/4 taza de agua - 1 cucharada de agua frÃa - 5 cucharadas de azúcar Preparacion: Mezcle el soya, vinagre, azúcar y agua. Cocine esta preparacion a fuego medio. En un recipiente mezcle la maicena con el agua frÃa y disuelva por completo. Añada a la sarten y mezcle bien, esperar a que espese. Añada el j
  Ingredientes: - 1 lb. de pescado cortado en 4 trozos - 1 cdta. de perejil picado - El jugo de un limón - 1 sobre de Consomé de Pollo - 1/4 cdta. de Jugo Sazonador - 1/4 cdta. de pimienta - 1 cda. de aceite Salsa Barbacoa: - 1/2 taza de cebolla cortada en cuadritos - 1 diente de ajo finamente picado - 2 cdas. de mantequilla - 1 taza de Ketchup - 1 cdta. de mostaza - 1 cda. de vinagre - 1/2 cdta. de Jugo Sazonador - 1/2 taza de agua - 1 cdta. de azúcar Preparacio
 Ingredientes: - 1 pechuga de pavo deshuesada sazonada con 2 sobres de Consomé de Pollo - 3 manzanas verdes sin pelar y cortadas en rebanadas - 3 cdas. de cebolla cortada en cuadritos - 1 cda. de fécula de maÃz disuelta en 1 cda. de agua - 1 sobre de Consomé de Pollo disuelto en 1 taza de agua caliente - 1 taza de Leche Evaporada - 1/4 taza de vino blanco - 2 cdas. de aceite de oliva - 2 cdas. de azúcar Preparacion: Ponga la pechuga de pavo deshuesada en un molde par
Ingredientes: - 400 g de frutillas - 2 claras de huevo - 7 g de gelatina sin sabor - 200 g de queso blanco descremado - Azúcar  Salsa de mango: - 1 mango - 1/2 vaso de jugo de naranja o mandarina - 1 cda. de jugo de limón - Azúcar  Preparacion: Retire el cabito y licue las frutillas. Entibie las claras a baño MarÃa y bata hasta formar un merengue. Hidrate la gelatina en una cucharada de agua frÃa, caliente y diluya a baño MarÃa. Incorpore al batido de las
Ingredientes: - 2 rodajas de limón - 2 vasitos de ron - 4 cucharaditas de azúcar  Preparacion: Vierta en un vaso mezclador el ron añada el jugo exprimido de las dos rodajas de limón, el azúcar y cuatro cucharadas de agua. Disuelva el azúcar mezclando ponga en cada vaso un cubito de hielo y luego se vierte la bebida.
Ingredientes: - 1 platano maduro - 1 plátano verde - 1 taza de leche de coco o 1 taza de leche - 1 taza de leche evaporada - 3 ramas de canela - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - pizca de nuez moscada rallada - 2 estrellas de anÃs entero - 1/2 cucharadita de cáscara rallada de limón - 1/2 taza de azúcar  Preparacion: Pele el plátano y cortelo en rebanadas. En la licuadora incorpore el plátano y 2 tazas de agua hasta obtener un puré. En una olla, añada el purÃ
  Ingredientes: - 2 litros de leche - 4 yemas - vainilla - 1 rajita de canela - 1 limón verde - 1 pizca de sal - 1 libra de azúcar  Preparacion: Mezcle la leche y el azúcar. Agregue las yemas y el jugo de medio limón. Todo bien unido se pasa por un colador. Añada la vainilla, la canela, la cáscara rallada de medio limón y sal. Deje reposar durante media hora. Ponga a fuego vivo hasta que hierva. Suba el fuego a fuego medio y revuelva de vez en cuando. Cuando el