Recetas que contienen ajo
Ingredientes:
- 1 taza de carne de cangrejo cocida
- 2 paltas
- 1/4 de taza de tomate picado
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas cebollin picados
- 2 peras peladas y picadas
- 11/2 tazas de lechuga finamente picada
- 1/4 de taza de jugo de lima
- 1/2 cucharadita de pimienta picada
- 1 pizca de pimienta negro
- limón
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3/4 cucharadita de sal
Preparacion:
Mezcle todos los ingredientes menos la lechuga y
July 29, 2010
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Ingredientes:
- 6 mangos pelados y en rodajas finas
- 1 jengibre pelado y en rodajas finas
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 taza de vinagre de sidra
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 taza de azúcar morena
Preparacion:
En una olla ponga todos los ingredientes a hervir, a fuego medio. Reduzca la temperatura a fuego lento, cocine 30 minutos, sin dejar de revolver para evitar que se pegue. Retire del fuego y deje que se enfríe.
July 29, 2010
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Ingredientes:
- 6 cucharadas de cebolla seca picada
- 1 cucharada escallion
- 6 cucharadas de ajo picado
- 1/2 cucharadita de pimiento picado
- 2 cucharadas de pimentón
- 2 cucharadas pimienta de Jamaica
- 4 1/2 cucharaditas de canela
- 4 1/2 cucharaditas de tomillo
- 1 1/2 cucharadita de nuez moscada
- Cáscara de 2 limones
- 2 cucharadas de azúcar morena Preparacion:
Mezcle todos los ingredientes en un recipiente y mezcle en la licuadora. Retire, coloque en un recipiente
July 28, 2010
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La dieta rajástica es una dieta originaria de la India. Uno de sus principios consiste en que las personas construyen su futuro en cada alimento que consumen.
Otro de los principios de la dieta rajástica es que se debe comer para vivir y no vivir para comer y que los alimentos deben prepararse con amor, servirse con devoción y consumirse con alegría. La dieta rajástica busca la unión y armonía entre cuerpo, mente y espíritu, por la alimentación. Esta dieta es muy p
July 25, 2010
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Ingredientes:
- 1/2 libra de carne de cerdo molida
- 1/2 libra de carne de res molida
- condimento de carnes
- 4 tazas de masa de maiz
- cebolla picada
- 4 onzas de papa, cortada en cuadritos y cocida
- ajo
- aji verde
- Curcuma
- Aceite
- achiote o colorante de comida
- sal
Preparacion:
A la masa ponga colorante, y un poco de sal. Fria las dos carnes, con las papas y los condimentos. Prepare una tortilla con la masa, ponga en medio un poco de la carne cocida y
July 22, 2010
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Ingredientes:
- 870 gr Pollo
- 580 gr piña en conserva
- 145 gr Cebolla
- Pimiento morrones
- Ajo
- Cebollino
- 150 ml Caldo de ave
- 60 gr Harina de trigo
- 290 ml Aceite vegetal
- 75 ml Azúcar
- Sal
Preparacion:
Deshuese el pollo, cortelo en dados y sazone. Pase la piña por la harina, cortada en dados y dorar. Aparte, dore el ajo, cuando comience a dorar, añada el pollo, la cebolla y el cebollino. Revuelva todo, añada la piña y el caldo, deje cocinar por 6
July 20, 2010
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Ingredientes:
- 2 kg. Pollo
- Ajo
- 100 ml.Vinagre
- 100 ml.Aceite vegetal
- Sal
Preparacion:
Lave el pollo, adobe con un mojo de ajo, vinagre, aceite y sal. Marine durante 4 horas. Transcurrido ese tiempo, quite de el adobo, escurra y coloque en el ahumadero, durante 4 horas.
July 20, 2010
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Ingredientes:
- 1 taza de maíz tierno
- Tomates
- 1 papa grande cocida
- Cebolla
- Ajo
- champiñones
- Aceitunas sin carozo
- Pimientos del piquillo (asados)
- Zanahorias cocidas
- Hierba buena o menta
- Hoja de laurel
- comino
- Pimienta
- Sal
Preparacion:
En una olla a fuego medio con un chorro de aceite oliva agregue la cebolla, ajo picado, pimientos y comino tostado. Pase por la batidora con un poquito de leche el maíz hasta que quede cremoso. Incorpore
July 16, 2010
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Ingredientes:
- 4 Bistecs de cerdo
- 1 cebolla
- 1/2 ajo
- 1 limón el jugo
- 2 cucharaditas de vinagre
- Sal
Preparacion:
Machaque el ajo, pique la cebolla en rodajas, de unos golpes a la carne para aplastar. Sazone. Eche a los bistecs el ajo machacados por ambos lados, cebollas picadas, el jugo de limón y el vinagre, siempre revolviendo deje reposar por 3 horas. Cuando lo cocine en una sartén con aceite de semillas fria los bistecs separados de la cebolla. Cuando te
July 16, 2010
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Ingredientes:
- 1kg Carne de cerdo
- Papaya verde
- Cebolla
- Pimientos rojos
- Perejil
- Ajo
- Harina de trigo
- Jugo de piña
- Pimienta molida
- Vino tinto
- Azúcar
- Agua
- Aceite vegetal
- Sal
Preparacion:
Corte la carne cubitos. Sazone con sal y pimienta, dore en una olla con aceite caliente a fuego alto, añada la cebolla y el ajo, agregue el azúcar acaramelado, incorpore el vino y reduzca, espolvoree harina sin dejar de revolver, añada el agua y el jugo
July 13, 2010
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