Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 5 camotes medianos, cocidos, pelados cortados en dados - 1 cebolla grande pelada, en rodajas - 2 cucharadas de perejil fresco picado - 1/4 cucharadita de canela - pimienta - 2 cucharadas de mantequilla - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal Preparacion: Caliente una sartén y agregue el aceite de oliva, la cebolla, la mantequilla rehogar 4 minutos, luego agregue la canela, pimienta y sal. Añada el camote cocido cortado en dados y saltee hasta que
Ingredientes: - 1 1/2 lb. de carne cortada en tiritas - 355 ml de cerveza - 3 cebollas cortadas en rodajas - 2 cdas. de harina - 1 sobre de Consomé de Res - 1 sobre de Sopa de Cola de Res - 1/2 taza de Leche Evaporada - 2 cdas. de aceite de oliva - 3/4 taza de agua Preparacion: Sazone la carne con el sobre de Consomé de Res y espolvoree harina. En un molde para microondas, verter el aceite y coloque la carne con la cebolla. Cocine en el microondas por 4 minutos a tem
Ingredientes: - 1 pechuga de pavo deshuesada sazonada con 2 sobres de Consomé de Pollo - 3 manzanas verdes sin pelar y cortadas en rebanadas - 3 cdas. de cebolla cortada en cuadritos - 1 cda. de fécula de maíz disuelta en 1 cda. de agua - 1 sobre de Consomé de Pollo disuelto en 1 taza de agua caliente - 1 taza de Leche Evaporada - 1/4 taza de vino blanco - 2 cdas. de aceite de oliva - 2 cdas. de azúcar Preparacion: Ponga la pechuga de pavo deshuesada en un molde par
Ingredientes: - 1 pimiento picante finamente picado - 1/2 taza de cebolla verde picada - 1 cebolla grande picada - 3 dientes de ajo, picados - 1/2 taza de jugo de limón - pimienta - 1/4 de taza de aceite de oliva - Sal Preparacion: Vierta el jugo de limón sobre la cebolla y deje marinar 2 horas. Ponga todos los ingredientes en una olla, llevar a ebullición cocine hasta que el pimiento esté blando. Luego licue hasta obtener una salsa fina, deje enfriar la m
La dieta hindú es una dieta que le permite perder 4 kilos en dos semanas, periodo en que se consume principalmente arroz integral con vegetales y frutas permitidas como cítricos, manzanas y frutillas. La dieta hindú requiere mucha fuerza de voluntad y no es apta para personas problemas de sodio y tension baja. La dieta no debe extenderse más del tiempo indicado por las carencias de vitaminas B12, C, D y A, Hierro y Calcio. Si la extiende puede presentar anemia y escorbuto. La die
La dieta rajástica es una dieta originaria de la India. Uno de sus principios consiste en que las personas construyen su futuro en cada alimento que consumen. Otro de los principios de la dieta rajástica es que se debe comer para vivir y no vivir para comer y que los alimentos deben prepararse con amor, servirse con devoción y consumirse con alegría. La dieta rajástica busca la unión y armonía entre cuerpo, mente y espíritu, por la alimentación. Esta dieta es muy p
Tanto se habla de los beneficios de la dieta mediterránea, pero es dificial recordar como realizarla. Esta pirámide indica los alimentos y su frecuencia de consumo . Caracteristicas de la Dieta Mediterranea: - Abundancia de alimentos de origen vegetal: cereales,verduras, frutas, pasta, pan, arroz, legumbres y papas. - Consuma alimentos de temporada, escoja siempre los más frescos. - Utilice el aceite de oliva como grasa principal. - Consuma diariamente una can
Según indica un estudio elaborado por científicos griegos, españoles y mexicanos publicado en la revista británica Thorax, los antioxidantes que se encuentran en los alimentos típicos de la dieta mediterranea como el el pescado, aceite de oliva, la fruta y las legumbres, tienen un efecto muy beneficioso para el feto. De la muestra seleccionada, las mujeres que siguieron estricta y regularmente la dieta mediterránea tuvieron hijos más sanos, con menos síntomas de asmá
Ingredientes: - 1/2 kilo de tomates - 250 gramos de pimiento - Aros de cebolla - Agua - Aceite de oliva - Un cubito de concentrado de pollo - Una pizca de sal Preparacion: Cueza los tomates y el pimiento. Una vez cocidos licue, y cuelan, para evitar que se mezclen las cáscaras y semillas del tomate. Vuelque en el aceite y los aros de cebolla ya dorados, sazone con sal y cubito de pollo.
Ingredientes: - 1 lata de champiñones en lascas - 5 dientes de ajo - 1 rama de cilantro - 3 cucharadas de aceite de oliva Preparacion: Pique finamente el cilantro y los dientes de ajo. En una sartén con aceite, agregue el ajo y el cilantro deje 3 minutos y agregue los champiñones con una taza de agua. Dejar cociendo y revuelva constantemente.