Recetas del abril 23rd, 2012

Receta: Cosmopolitan

Receta: Cosmopolitan

Ingredientes: 1 onza de Vodka ¼ onza de Lime Juice ½ onza de Triple Sec 1 ½ onza de Jugo de Cranberry Se sirve en Copa de Martini. Para la decoración se puede usar una Media luna de limón en el borde de la copa, cereza dentro de la copa. Este trago puede cumplir la función de: Aperitivo. Preparación: En un vaso mezclador incorporar todos los ingredientes, después proceder a refrescar por 10 segundos el cóctel con tres cubos de hielo, finalmente, servir el cóctel

abril 23, 2012 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Receta: Quiche de Champiñones

Receta: Quiche de Champiñones

Ingredientes: 1 Base de Pasta Quebrada 2 cebollas medianas ½ taza de Aceite de Oliva 2 cebollas medianas 4 tallos de apio 200 grs Pechugas de pollo 200 grs de Setas cortadas 250 grs Champiñones Fileteados 200 grs Nata líquida 4 Huevos Nuez moscada recién rallada Sal y Pimienta blanca recién rallada 100 grs Almendras fileteadas 100 grs de queso duro laminado Preparación Enrollar la pasta brisa en el rodillo y desenrollar sobre el molde que vayas a usar, dejándola m

abril 23, 2012 1 Comentario Leer Receta de Comida Completa

Receta: Niños Envueltos

Receta: Niños Envueltos

INGREDIENTES: 500grs carne picada 1 repollo blanco 4c queso rallado 1t Arroz Ajo y Perejil sal y pimienta Salsa: 1 morrón rojo 1 cebolla 1l tomates al natural sal,pimienta,paprika,salvia y romero Acompañamiento: papas PREPARACIÓN: Escoger hojas grands del repollo, lavarlas, pasarlas por agua hirviendo durante unos minutos, y luego por agua fria, secarlas y reservar.(Esto se hace para que las hojas no esten muy duras y sean manejables a la hora de armar). En un

abril 23, 2012 2 Comentarios Leer Receta de Comida Completa

Receta: Galletas de Jengibre

Receta: Galletas de Jengibre

Ingredientes: Para batir a velocidad fuerte: 6 tazas de harina para todo uso 1/2 cucharadita de levadura en polvo 4 cucharaditas de canela molida 4 cucharaditas de jengibre molido 1/2 cucharadita de clavos molidos 1/2 cucharadita de sal Batir hasta que se mezclen bien: 2 huevos 1 taza de miel de caña Batir a velocidad media: 12 cucharadas (170g) de mantequilla. 1 1/2 tazas de azúcar morena Batir la mitad de la mezcla de la harina con la de la miel hasta conseguir un

abril 23, 2012 1 Comentario Leer Receta de Comida Completa