Recetas del marzo 29th, 2011

Fideos con Crema y Atún

Fideos con Crema y Atún

Ingredientes: - 1 paquete de fideos - 1 tarro de crema - 1 tarro de atún en lomitos - pimienta - aceite de oliva - sal Preparación: Prepare los fideos según receta. Agregue el atún molido, pizca de pimienta, la crema y sal.  Caliente.

marzo 29, 2011 2 Comentarios Leer Receta de Comida Completa

Picadillo de Verduras Caliente

Picadillo de Verduras Caliente

Ingredientes: - 2 zapallitos italianos - 1 bandeja de champiñones - 2 zanahorias - 1 pimentón rojo - 2 dientes de ajo - ciboulette - 1/2 cucharadita de curry - pimienta - 1 pechuga de pollo deshuesada - 3 cucharadas de semola - 2 cucharadas de mantequilla - mayonesa - aceite - 2 cucharadas de aceite de oliva  - salPreparación: Corte en bastones de 2 cm. los zapallito italiano y las zanahorias, sofría en una cucharada de aceite de oliva por separado. En otra cuchar

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Tallarines Kira Kira

Tallarines Kira Kira

Ingredientes: - 800 gr de tallarines blancos o verdes - 1/8 cebolla mediana picada en cuadros - 2 dientes de ajo - 3 pimientos rojos - 1 bandeja de champiñones - 1 zapallito italianos - queso parmesano Preparación: En aceite de oliva fría la cebolla, el ajo y el pimentón rojo por 4-5 minutos, revuelva de vez en cuando, saque y pase por la juguera o procesador de alimentos con un poco de agua caliente, triture todo hasta que quede uniforme y espeso. Saltee los champiñones

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Entrada Chilena

Entrada Chilena

Ingredientes: - 4 tomates pelados y cortados en rodajas - 1 cebolla cortadas en pluma - 1 diente de ajo picados - 1/3 taza de cilantro picado fino - pimienta - 2 cucharadas de vinagre tinto - 1/4 taza de aceite de oliva - sal Preparación: Ponga la cebolla cortada en pluma en un recipiente y verter agua con sal.  Deje reposar un par de horas.  Colar y poner bajo el agua fría estile.  Mezcle ajos, aceite, vinagre, pimienta y sal.  Junte cebolla y tomates, verter el aliño

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Ensalada de Arvejas y Huevos

Ensalada de Arvejas y Huevos

  Ingredientes: - 1/2 kg de arvejas cocidas - 4 huevos duros - 1 lechuga - pimienta - 4 cucharadas de requesón - 2 cucharadas de mayonesa - 1 cucharadita de vinagre blanco - 2 cucharadas de aceite - 1 cucharaditas de azúcar  - sal Preparación: Pele y corte los huevos en octavos. Pique la lechuga en tiras. En un recipiente, bata el requesón con la mayonesa, el vinagre, el aceite, la salpimente, el azúcar y un poco de agua, bata hasta obtener una salsa espesa. Mezcle

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Entrada de Arroz Frio

Entrada de Arroz Frio

Ingredientes: - 1 taza de arroz cocido - 1/2 taza de arvejas cocidas - 1/2 taza de choclo en grano cocido - 1/4 taza de pickles picados - 1 tomate pelados sin semillas y picados - 3/4 taza de mayonesa Preparación: Una todos los ingredientes. Amolde y refrigere.

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Entrada de Repollo

Entrada de Repollo

Ingredientes: - 4 tazas de repollo picado - 1/2 taza de manzana picadas en cuadros - pimienta - 1 cucharada de jugo de limón - 1/2 taza de crema - sal Preparación: Mezcle repollo, jugo de limón, manzana y aliños.  Al momento de servir incorpore la crema.

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Entrada de Achicoria

Entrada de Achicoria

Ingredientes: - 1 1/2 corazones de achicoria - 1 betarraga cocida - 2 1/2 rama de apio - 1 cucharada de perejil picado - 1/2 cucharada de jugo de limón - pimienta - 1 huevo duros - 1/4 cucharadita de mostaza - 1 1/2 cucharada de aceite - sal Preparación: Pique los huevos duros y junte con las achicorias picadas, apio cortado en láminas, betarragas y perejil picados. Mezcle jugo de limón, mostaza, pimienta, aceite y sal. Verter sobre las verduras.

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Salpicon de Verduras

Salpicon de Verduras

Ingredientes: - 1 taza de lechuga picadas - 1 zanahoria cocida en cuadros - 1/2 taza de arvejas - 1/2 palta en cuadros - jugo de limón - pimienta - 1 1/2 huevos duros en rodajas - vinagre - aceite - sal Preparación: Junte todos los ingredientes. Aliñe y sirva.

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Champiñones con Quesillo

Champiñones con Quesillo

Ingredientes: - 200 gr de champiñones - 1/2 quesillo - 4 hojas de lechugas - 1 1/2 cucharada de ciboulette picado - 1 cucharada de perejil picado fino - 1 cucharada de jugo de limón - pimienta - 1/4 taza de leche - sal Preparación: Licue la leche, jugo de limón, quesillo y perejil. Aliñe con pimienta y sal. Lave los champiñones, corte en láminas. Junte a la salsa. Refrigere una hora y sirva sobre una hoja de lechuga. Espolvoree ciboulette.

marzo 29, 2011 Comentar Leer Receta de Comida Completa