Daily Archives: Septiembre 13, 2010

Ensalada de Zanahoria, Pepino y Mango

Ingredientes: – 2 zanahorias grandes, peladas y ralladas – 2 mangos verdes, pelado y rallado – 1 pepino, pelado y rallado – 2 cebollas, finamente rebanado – 1 aji picado – pimienta – 1 cucharadita de vinagre – 3 cucharadas de aceite – Sal Read More »

Ensalada de Col

Ingredientes: – 1/2 repollo blanco, finamente picado – 1/2 cebolla mediana, finamente picada – 1 zanahoria, rallada finamente – pimienta  – 3 cucharadas de mayonesa – Sal Read More »

Cordero con Espinacas

    Ingredientes: – 500 g de cordero, cortado en cubos pequeños – 500g de espinacas frescas – 1 cebolla, pelada y en rodajas – 1 cucharadita de mezcla de ajo y el jengibre rallado – 4 tomates , pelados y picados – 1 cucharadita de comino en polvo – 2 cucharadas de polvo de curry – 1/2 cucharadita de ... Read More »

Tarta de Maíz

Ingredientes: – 1 vaso de harina de maíz – 1 cucharada de levadura  – 5 huevos – Vainilla – 1/2 vaso de aceite – 3/4 vasos de azúcar  Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:Receta de Pan de Maiz con levadura de Sergio Puglia Read More »

Sharab de Mango

Ingredientes: – pulpa de 3 mangos cortada a daditos – 16 cl de jugo de mango – 16 cl de jugo de lima – 4 puntas de vainilla – 4 rodajas de lima – 2 cucharaditas de corteza de lima rallada – 8 cubitos de hielo – Hielo machacado – azúcar Read More »

Salsa de Zarzamora

Ingredientes: – 100 gr. de Zarzamoras – Limón – Azúcar Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:salsa de zarzamorasalsa de zarzamora recetarecetas de salsa de zarzamoraSALMON EN SALSA DE ZARZAMORAcomo hacer lomo en salsa de zarzamorasalsa de zarzamora para carnessalsa de zarzamora para lomosalsa de zarsasalmon en zsrzamoraADEREZO DE ZARZAMORAreduccion de salsa de zarzamorasreceta de salsa de zarzamorapescado en salsa ... Read More »

Puré de Garbanzos

Ingredientes: – 500 g de garbanzos – 1 cebolla, pelada – 2 dientes de ajo – 2 ramitas de tomillo – 1 clavo – hoja de laurel – 6 ramitas de perejil – pimienta blanca molida – 1 rama de apio – nuez moscada rallada – 150 g mantequilla – 250 ml de crema de leche – 1 cucharadita de ... Read More »

Lenguado al Gratin

Ingredientes: – 1 1/2 Kg de filetes de lenguado – 3 cucharadas de harina – 1/2 Kg de tomates – Leche para la bechamel – 5 cucharadas soperas de mantequilla – Harina – Sal Read More »

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