Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 2 libras de papas - 2 unidades quesos crema - cebollin - lechuga - mayonesa - 6 huevos duros - sal Preparacion: Pele las papas y córte en cubitos. Cocínelas en agua que alcance para cubrirlas más sal. Cuando estén blandas pero sin dejar que se muelan sáquelas del agua, escúrra bien. Añadale los cebollines cortados. Déje enfriar. Mezcle bien el queso crema con mayonesa y añáda a las papas. Sírva sobre lechuga con huevo duro.
Ingredientes: - 1 lata de peras al natural - 1 lata de palmitos - Mayonesa diet - Ketchup Preparacion: Mezcle y aderece con 1 cucharadita de mayonesa diet y 1 cucharadita de ketchup.
Ingredientes: - 1 1/4 tazas pepino molido - 2 cucharadas de cebolla cruda picada - 2 lbs de papas sancochadas y cortadas en pedacitos - 2 cucharadas jugo de limón - 4 cucharadas Mayonesa - 8 Huevos duros aplastados con el tenedor - 1 cucharada de Azúcar - Sal Preparacion: Láve los pepinos córtelos y muélalos sin pelar. Ponga el pepino molido en un colador y escúrra el líquido. Mida 1 1/4 tazas de pepino molido y escurrido. Mézcle todo revolviendo con cui
Ingredientes: - 2 litros de leche entera - 1 chorrito de vainilla - 1 chorrito de jugo de limón - 10 cucharadas de azúcar Preparacion: Vierta la leche en una olla a fuego lento. A los cinco minutos vierta un chorrito de jugo de limón para que se corte la leche. Cada 10 minutos aprox vierta 2 cucharadas de azúcar. Incorpore la vainilla a la media hora aprox. Cuando la mezcla quede brumosa ya esta lista esta facil receta de comida tipica cubana.
Ingredientes: - 2 litros de leche - 4 yemas - 1 palito de canela - 1 limón verde - 3 gotas de vainilla - 1 pizca de sal - 1 libra de azúcar Preparacion: Mezcle la leche y el azúcar. Agregue las yemas y el jugo de medio limón. Cuando este todo bien unido pase por un colador. Añada la vainilla, la canela, y la cáscara rallada de medio limón y la sal. Deje reposar media hora. A continuación ponga a fuego fuerte hasta que hierva. Baje a fuego medio y revuelva de ve
Ingredientes: - 1 1/2 onza Ron Blanco - 1 onza jugo de naranja - 1/2 onza jugo de limón - 1 cucharadita azúcar - hielo frappé Preparacion: Batir y servir en una copa de champán. Receta facil de aperitivo disfrute.
Ingredientes: - 4 plátanos - 100 cc. de chocolate líquido - 500 gr. de masa de hojaldre - 125 cc. de aceite de girasol - 200 gr. de azúcar moreno Preparacion: Cortar los plátanos, en 3 trozos. Reboce en el azúcar moreno. Envuelva los trozos de plátano ya rebozados en la masa de hojaldre doblando los extremos. Seguidamente fria los plátanos en aceite caliente hasta que empiece a dorarse el hojaldre. Retire de la sartén y deje enfriar sobre papel absorbente. Decore el
Ingredientes: - 2 tazas y 1/2 de leche o crema el 1/2 - 2 cdas de harina - 4 onzas de queso - Pimienta - 1 cucharada de mantequilla - Nuez moscada - Sal Preparacion: Una la mantequilla con la harina y cocer un poco anada la leche con la crema poco a poco hasta hacer una crema espesa. Una vez caliente añada el queso y segir batiendo hasta disolverlo en la crema agregue pimienta, nuez moscada y sal.
Ingredientes: - 2 kl de masa de carnero - 1/8 kl de jamón de pierna, cortado - 4 dientes de ajo machacados - 1 cebolla molida - 4 pimentones pelados y cortados - 8 tomates pelados y cortados - 1 hoja de laurel - pimienta molida - 1 taza de vino tinto - 3/4 taza de aceite de oliva - 2 cucharaditas de sal Preparacion: Corte la carne en trozos, dórela en aceite y luego añáda los demás ingredientes, déjelos freír lentamente junto con la carne. Agregue el vino. Tape
Ingredientes: - 1 kg de carnero - 1/2 kg de cebolla - 2 dientes de ajo - 1/2 kg de zanahorias - 1 kg de papas - 1 limón - 1 cebolla - 1 ají - 1 taza de petit pois - 1 taza de tomate natural - 1 taza de puré de tomate - 1/2 taza de vino seco - 1/2 cucharadita de pimienta molida - 1/4 taza de aceite - 2 cucharaditas de sal Preparacion: Corte la carne en trozos, adóbela en el ajo machacado y jugo de limón déjela en este adobo durante 1 hora. Caliente el acei