Recetas del March 10th, 2010
Ingredientes:
- 2 manojos de espinacas
- 100 gramos de queso
- 1 trozo de cebolla
- 1 tomate
- 1 chile serrano
- 1 cucharada de aceite de soya
Preparación:
Lave las espinacas, quite los tallos y cortelas en tiritas. Una vez cocidas, retire del fuego y quiteles el agua. Corte el tomate, la cebolla y el chile en cuadritos. Dore en una sartén con aceite de soya. Una vez dorado, agregar las espinacas y el queso. Dejar gratinar y sirva.
March 10, 2010
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Ingredientes:
- 25 camarones
- 4 hojas de lechuga cortada
- 2 piezas de aguacate en tiras
- 1 pieza de chile morrón rojo
- 4 cucharadas de mayonesa
Preparación:
Ponga en un recipiente una cama de lechuga, con el chile morrón y el aguacate. Al centro agregue la mayonesa y clave los camarones en forma circular.
March 10, 2010
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Ingredientes:
- 2 tazas de pavo desmenuzado o en cubos
- 1 chile en adobo
- Hojas de lechuga o mitades de aguacate
- 1 taza de apio cortado en cuadros
- pimienta al gusto
- 1 taza de mayonesa
- Sal
Preparación:
Combine el pavo con el apio, la mayonesa molerla con el chile en adobo, la sal y la pimienta; sirva sobre la lechuga o el aguacate.
March 10, 2010
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Ingredientes:
- 1 papaya mediana verde
- 1/2 cebolla rebanada finamente
- 1 chile verde cortado en rodajas
VINAGRETA:
- 1/4 de taza de vinagre de frutas
- El jugo de 3 limones
- 1/4 de taza de aceite de ajonjolí
- 18 hojas de lechuga
- 1/2 cucharadita de azúcar
- pimienta al gusto
- 1/4 de taza de aceite para freír
- Sal
Preparación:
Corte la lechuga con las manos y desinfectarla. Retire la cáscara y las semillas de la papaya.
Cortala en rebanadas largas y del
March 10, 2010
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Ingredientes:
- 4 papas cocidas y cortadas en cuadritos
- 2 cdas de mostaza
- 1 lata de elote escurrido
- 1 taza de mayonesa
- 3 huevos cocidos y picados
- Pimienta
Preparación:
Cocer las papas y pongalas en el escurridor. Ya escurridas, ponga las papas en un recipiente y agregue el resto de ingredientes. Revuelva todo muy bien que quede entre puré de papa y ensalada de papa.
March 10, 2010
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Ingredientes:
- 1 manzana roja
- 1 unidad de aguacate
- 1 ramillete de perejil
- 3 cucharadas de almendra fileteada
- 1 cucharadita de mostaza
- 3 cucharadas de jugo de limón
- pimienta negra molida
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
- sal
Preparación:
Pele la manzana o lavarla si le gusta la piel, descorazonela y cortela en rodajas finas o en trozos. Coloque en una fuente. Pele el aguacate y cortarlo. Mezcle en un recipiente la mostaza, el aceite, el jugo de l
March 10, 2010
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Ingredientes:
- 5 mandarinas
- 1 taza de piña
- 4 plátanos
- 3 mangos
- 1/4 taza de coco rayado
- 1/4 taza de pasas
- Miel
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes, y sirva.
March 10, 2010
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