Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 1 caja de harina preparada para pastel sabor chocolate - 1/2 queso crema - 1 lata de leche evaporada - 1 lata de leche condensada - 1 cucharada de vainilla - 4 huevos - cajeta coronado Preparación: Prepare la harina sabor chocolate segun las instrucciones. Mezcle en la licuadora el resto de los menos la cajeta.Engrase un molde de queque con aceite y poner la cajeta en el fondo del molde de manera que cubra bien todo el fondo eche la masa de chocolate.
Ingredientes: - 1 kilo de costillas de cerdo - 125 ml de miel - 1 cucharada de orégano fresco - 1 cucharadita de pimienta negra molida - 1 cucharada de mostaza - 4 cucharadas de aceite - 1 cucharada de sal Preparación: Sazone las costillas de cerdo con la sal y pimienta agregue la mostaza y el orégano y por último agregue la miel. Reserve. Coloque el aceite en una sarten, cuando este bien caliente agregue las costillas, deben estar doradas por ambos lados. Coloque
Ingredientes: - 1 kilo de champiñones naturales rebanados - 5 rebanadas de tocino en trocitos - 1 tomate picado - 1/2 cebolla picada - 5 ajies - 1 pimiento morrón verde picado - 30 gramos de mantequilla - 5 dientes de ajo picados - pimienta - Salsa inglesa - caldo Maggi - sal Preparación: En la mantequilla ponga a freír los ingredientes: ajo, tocino, champiñones, morrón, cebolla, aji y tomate. Deje freír todo unos cinco minutos y sazone con la salsa inglesa, el cal
Ingredientes: - 1 kilo de camarones - 1/3 de pieza de cebolla - 6 ramas de romero, fritas - 6 hojas santas, fritas - 8 hojas de epazote - 1 manojo de perejil - 1 manojo de cilantro - 120 gramos de mantequilla - 2 tazas de crema Preparación: Cocine los camarones en una sartén o plancha con un poco de mantequilla. Sirva los camarones. Bañe con salsa y decore con el romero y la hoja santa frita.Sazone las hierbas con la cebolla en la mantequilla. Agregue la crema.
Ingredientes: - 600 g de carne de res - 100 g de tocino picado - consome de pollo - 1 cebolla - 1 tomatillo verde - 3 dientes de ajo - 1 ramito de cilantro - 4 clavos de olor - 80 ccs de aceite - 1 pizca de sal Preparación: Ponga la carne a cocer en pedazos pequeños, con el tocino picado y los clavos de olor y el consomé de pollo. Ponga a cocer el tomatillo verde, y muela con los ajos y con la mitad del manojo del cilantro, se fríe bien esta salsa y se agrega
Ingredientes: - 1 kilo de pescado sierra - 1 cebolla picada grande - 1 kilo de jitomate finamente picado - 2 chiles serranos picados - 1 cucharadita de orégano - Limones - 1 cucharadita de aceite de olivaPreparación: Lave y parta los filetes de pescado en trozos pequeños. Cubra con jugo de limon. Agregue sal y deje reposar por cuatro horas en el refrigerador. Dos horas antes mezcle los jitomate, cebolla, chiles y orégano. Escurra el jugo de limón al pescado. Mezcle con
Ingredientes: - 2 Libra carne de res - hongos frescos - 6 Onza tomate - 6 Onza cebolla - 2 Onza mantequilla - 1 Cucharadita mostaza - 1/2 Curry en polvo - pimienta - Orégano - 3 Taza agua - 4 Cuchara sopera aceite - 1 Cucharadita azúcar - Sal Preparación: Ponga la carne en el aceite muy caliente y cuando este dorada por todos los lados, agregue 2 tazas de agua, tape la olla y dejar hervir hasta que la carne este suave y se haya consumido el agua. Corte la carne e
Ingredientes: - 25 camarones - 1 1/2 tazas de coco rallado - 3 manzana cortadas en cubos - 1 palito de canela - El jugo de un limón - 1 1/2 tazas de hojuelas de maíz medio trituradas - 200 gramos de harina - 2 huevos - Leche - Aceite para freír - 1 1/2 taza de azúcar - Sal Preparación: Abra los lomos de los camarones en 3/4 partes, sumergir unos segundos en agua con limón, escurrirlos, sequelos y metalos en la pasta. Luego paselos por el coco mezclado con las
Ingredientes: - 800 g de camarones - 2 lonchas de mango - 2 cucharadas de brandy - 1 /2 taza de vino blanco - 1/2 taza de jugo de naranja - 2 cucharadas de ajo picado - 2 cucharadas de mantequilla - 1 cucharada de aceite de oliva - pimienta - sal Preparación: Rehogar el ajo con aceite de oliva, incorpore los camarones abiertos por la mitad. Agregue la mantequilla en la sartén, verter el vino blanco y el brandy, a fuego medio, y ponga el mango. Deje reposar a fue
Ingredientes: - 1,5 kilos de pollo, en trozos - 150 g de tocino - 50 g de coco rallado - 350 ccs de agua de coco - 1 maíz desgranado - 1 cebolla - 5 zapallos italianos en rodajas - 1 pimiento morrón verde en rodajas - 1 pimiento morrón rojo en rodajas - 4 dientes de ajo - 1 pizca de sal Preparación: Limpie el pollo y unte con sal y pimienta. Agregue el maíz, el tocino y los zapallos italianos. Siga cociendo. Retire los zapallos italianos, y luego ag