Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: -125cc de Aceite -1 Pizca de pimienta negra -750 G de lomo de vacuno -1 Cucharadita de pimientón -100 G de algas nori -1 Pizca de Ajinomoto (opcional) -4 Pimientos verdes -4 Cebollines -1 Cucharadita de jengibre en láminas -3 Cucharaditas de salsa de soja -1 Pizca de sal Preparación: Lave las algas, se parten a lo largo y se dejan remojando en agua caliente la noche anterior. Limpie los cebollines y piquelos en trozos. Limpie los pimientos verdes y corte en
Ingredientes: -200cc de leche evaporada -1 Cucharadita de Esencia de Vainilla -200 Gr de manjar -Canela Molida -2 Claras de huevo -400 G de leche condensada -Azúcar Preparación: Mezcle la leche evaporada con la leche condensada.Lleve a fuego moderado y cocine revolviendo constantemente por 30 minutos. Retire del fuego, agregue el manjar y la cucharadita de la Esencia de Vainilla, deje enfriar y luego distribuya en copas. Bata las claras de huevo hasta que alcanzar punto nieve
Ingredientes: -4 papas en rodajas -4 Tazas de caldo de pollo -1 Cebolla picada -2 Cdas. de mantequilla -4 Cebollines -2 Tazas de crema -Pimienta negra molida -sal Preparación: Sofría en mantequilla los cebollines, la cebolla y las papas. Agregue el caldo y cocine 40 minutos. Licue todos los ingredientes ya fríos, agregue la crema y finalmente caliente condimente a gusto y luego sirva.
Ingredientes: - 1 / 2 kilo de Arroz - Pasas - 2 cucharadas de azúcar - 1 coco - Sal Preparación: Vierta en una olla el agua de coco, adicione agua tibia suficiente para completar 1 taza. Ralle el coco, agregue el agua, estruje con la mano y exprima sobre un colador para extraer la primera leche del coco. Continúe agregando más agua tibia al coco rallado, repita la operación obtener hasta 3 tazas de leche que debe mantener aparte de la anterior. En una olla, mezcle la primera
Ingredientes: - 500 g de carne fresca de pescado blaco Maruca - 60 ml de Crema de coco - 250 ml de Jugo de Limón - 3 Cebollas Ralladas -- Ají Picado - 2 cucharadas de Tomates picados -- Sal Preparación: El Corte Pescado en dados se combinan con el jugo de Limón, Cubra y ponga en el congelador un marinar Durante la noche. Al día siguiente el Escurra, Pescado y reserva (reservar un poco de Jugo de limón). Mientras tanto mezcle la crema de coco de cebolla, tomate, ají y la
- 2 mangos pelados y Rallados - 2 Ajies - 1 diente de ajo - Sal Preparación: Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y Haga una pasta fina. Puede servir acompañado de arroz
Ingredientes: - ¼ taza de Leche - 2 Huevos - 1 Salsa de Champiñones - Pimienta Negra Molida - ½ taza de Champiñones - 2 cdas de Crema - 1 atado de Ciboulette - Aceite - Mantequilla Preparación: Limpie los champiñones y córtelos en laminas finas, saltee en mantequilla y reserve. Bata los huevos en un bol suavemente con la leche, condimente a gusto con la sal y la Pimienta Negra Molida. Luego vierta el Ciboullete y mezcle con los huevos. Ponga un poco de aceite en
Ingredientes: - 1 k de Macarrones - 1 / 2 k de carne de ternera picada - 2 cebollas rallada - 20 g de panceta cortada en dados - 1 zanahoria mediana, rallada - 1 k de salsa de tomate - 2 hojas de laurel - Queso rallado - 1 atado de apio finamente picada - 50 g de mantequilla - Pimienta - Sal Preparación: En una olla con agua, sal y un par de hojas de laurel, poner al fuego. Mientras tanto, en otra cacerola mediana caliente la mantequilla, un fuego medio / alto, y rehogue la
Ingredientes: - 500 grs de carne de vacuno - 4 tortillas para burritos - 1 taza de arroz - 1 sobre de crema ácida - cebolla - ajo - 1 pimentón rojo - 1 cucharada de aceite - 1 tomate - 1 pimentón verde - 1 ají verde - 1 taza de porotos negros - 2 tazas de agua - sal Preparación: Corte el tomate en cubitos y el ají en tiritas y mézclelos en un bol. Agregue el Ajo y revuelva bien. Reservar. Mientras sofria el arroz por unos minutos hasta que se dore un p
Ingredientes: -500 Gramos de espinacas -4 Huevos -1 Taza de Crema -1 Taza de Pan -1 Sobre de Salsa de Champiñones -1 Salsa de Queso -Pimienta negra molida -Mantequilla -Sal Preparación: Lave las espinacas retirar el tallo y póngalas en un cocer un poco de agua (reserva 1 taza de esta cocción). Páselas por agua fría para detener la cocción, escúrralas y luego muélalas es un procesador de alimentos. Mezcle la Salsa de Queso 1 taza de agua de la cocción de las espinaca