Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 11 / 2 Tasa de choclos, (Puede Ser También en conserva o congelados), - 2 tasas de pollo cocido - 1 / 4 de kilo de carne molida de vacuno - 4 cucharadas soperas de aceite - 1 cebolla picada - 3 huevos duros en Tajada - 2 huevos batidos - Pimienta negra - 2 cucharadas de mantequilla - 1 taza de leche - 1 cucharada de albahaca - 1 cucharada de ají de color - 1 cucharadita de azúcar - 1 / 2 cucharadita de sal Preparación: Calentar el aceite en una sartén y
Cantidad de personas: 4 Ingredientes: - 2 Plátanos Maduros - 4 cucharadas soperas de Café molido - Canela en polvo - 400 ml de Leche - Azúcar Preparación : Preparar un café medio largo. Repartir en 4 copas altas. Batir los plátanos con la leche y azucar verter el batido en las 4 copas, encima del café. Espolvorear con la canela.
Cantidad de Personas: 8 Ingredientes: - 400grs. de arroz - 500grs.gambas frescas - 500grs. calamares frescos - 8 jaibas - 500grs. de almejas - 1 cebolla - 1 pimentón rojo - 6 dientes de ajo - 2 tomates - 1 cucharadita de pimentón - 2 sobres de azafrán en hebra - Aceite de oliva - Sal Preparación: En la paellera Coloque Aceite de oliva Las sofria y verduras cortadas muy finas (cebolla, ajos, pimentón rojo y los tomates). En el mismo aceite se sofríen los calam
Cantidad de Personas: 6 Ingredientes: - 250 gr. de champiñones - 50 gr. de margarina vegetal - 1 cucharadita de jugo de limón - 4 cucharadas soperas de harina - 1 1/2 l. de caldo vegetal - pimienta - Sal Preparación: Preparación: Saltee los champiñones con la margarina caliente y añada el jugo de limón. Después, tueste la harina poniéndola en una sartén al fuego.Cuando la harina esté lista coloca poco a poco el caldo vegetal frio y lo deja cocer 10 minutos.
Cantidad de Personas: 8 Ingredientes: - 2 de copas licor de naranja - 1 litro de Leche - 200 g de Azúcar - 1 de Tubito de Vainilla - 4 cucharaditas de Café - 4 cubitos de Hielo Preparación: Preparación : Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainilla. Dejar enfriar y guardar en el congelador. En la batidora verter la leche, muy fria, el licor de naranja y cinco cubos de hielo. Una vez bien batido, verter en copas y espolvorear por encima el café.
Cantidad de Personas: 6 Ingredientes: - 1 / 2 kg. Camarones frescos - 1 cebolla - 3 cucharadas de mantequilla sin sal - 5 tomates grandes - 1 diente de ajo - 6 papas - 1 hoja de laurel - 2 clavos de olor - 3 tazas de leche - 2 choclos - 2 yemas de huevo Preparación: Pelar los Camarones. Calentar 1 cucharada de mantequilla En un sartén saltear y la cáscara del camarón por 2-5 minutos. Añadir 2 1 / 2 taza de agua y mitad hervir hasta Reducir el líquido estilar; botar
Ingredientes: - 20 g de Levadura - 300 g de harina integral - 1 vaso de Agua tibia -- Tomate frito - 2 cucharadas de aceite de oliva - Pimenton verde, rojo - Cebolla - Champiñones - Pimienta negra - Brócoli - Aceitunas negras - Sal - Orégano Preparación: Haga un volcán con la harina y coloque en el centro la levadura disuelta con el agua tibia,el aceite y la sal. Amase primero con los dedos y luego con las manos. Hay que amasar hasta que queden mezclados todos los