Recetas del October 28th, 2009
Ingredientes:
-150 Grs. de de chocolate amargo
-1 De l Leche entera
-125 Cm3 de alcohol fino
-1 Kg de Azúcar
Preparación:
Mezclar la leche con el azúcar y el chocolate picado muy, poner al fuego hasta que hierva y bajar el fuego (al mínimo), dejar cocer hasta que quede espeso. Sacar del fuego, totalmente Dejar enfriar y agregar el alcohol fino, muy bien mezclar y dejar reposar Durante una semana.
October 28, 2009
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Ingredientes:
- 5 Berenjenas
-- Cebolla
-- Sal a gusto
-- orégano
-- pan rallado o Germen de trigo
-- Aceite de oliva
- Dos cucharadas de Harina de soja
- Un sobre de queso rallado
- Una taza de Leche de Soja
- Una cucharada de de salsa de soja
Preparación:
Se sofríe la cebolla, los aliños y la salsa de soja, Poner en un bol las Berenjenas cocidas, la Leche de Soja, La Harina de soja, El germen de trigo o pan rallahacer. Se hace una mezcla homogénea, se ech
October 28, 2009
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Cantidad de Personas: 4
Ingredientes:
- 2 Porción de vermut
- 2 Porción de whisky
- 1 chorrito de Amargo
-- cereza(s) marrasquino
- Hielo
Preparación:
- Pique el hielo en la licuadora.
- Incorpore los Licores y Bata.
- Sirva en vasos de cóctel.
- Agregue una cereza marrasquino.
October 28, 2009
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Ingredientes:
- Ron Blanco
- Menta o Hierbabuena
- Limones naturales
- Jugo de Limón
- Azúcar
- Agua con gas
- Hielo
Preparacion:
En un vaso ancho y largo frotar el borde con limón natural y colocas cinco hojas de hierbabuena más tres cucharadas de azúcar. Mezclamos todo bien machacando la hierbabuena con el azúcar.
A continuación debe poner hielo hasta casi llenar el vaso, un poco de ron, otro poco de jugo de limón y un poco de agua con gas hasta llenar el vaso.
October 28, 2009
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Ingredientes:
2 tomates medianos
1 cebolla grande
1 zapallo italiano
1 diente de ajo
4 papas
2 zanahorias medianas
2 Cucharas de Salsa de soja
1 cuchara de aceite (Opcional)
Sal
cilantro
Agua
Preparación:
Se corta la cebolla en cubos, luego se fríe con el aceite , se añade el condimento, luego el zapallo italiano también cortado en cubitos, el tomate también en cubos, y finalmente la zanahoria cortada en cubos, se añade la sal, la salsa soya y el agua y se deja co
October 28, 2009
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Cantidad de Personas: 8
Ingredientes:
Ingredientes:
2 kiwis
2 manzanas
2 peras
2 platanos
2 ciruelas
2 naranjas
2 duraznos
6 frutillas
arandanos
Limpia y corta las frutas luego ensartar en las brochetas, la idea es hacerlas con los niños y que ellos las decoren para que asi comer fruta sea divertido!!!, no olviden jugar con los colores . (puedes usar frutas de la estación)
October 28, 2009
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Cantidad de Personas: 2
Ingredientes:
- 2 aguacates
- 1 tomate grande
- 40 gramos de cebolla o cebollín
- Hojas de cilantro
- 1 ají
- 1 / 2 limón
- Sal
Preparación:
Picar el aguacate y muelelo, la cebolla o el cebollin muy fino.
Picarel tomate quita las semillas y picar muy fino.
ahora picar las hojas de cilantro y el ají
October 28, 2009
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Cantidad de Personas: 6
- 5 zapallos italianos pelados
-- Orégano
-- Perejil
-- Comino
- 2 Cebollas
- 1 taza de cilantro
- 1 diente de Ajo
- 500 grs.Carne molida
-- Queso rallado
- 250 grs queso amarillo laminado o en trozo
- 1 huevo
- 1 taza de Base para escalopas
- 2 cucharadas Aceite
- 1 cucharadita mantequilla
- 2 cucharadas de de salsa de soja
Preparación:
En una sartén grande u olla sofreírla Cebolla Con las dos cucharadas de Aceite, Cuando ya este cristal
October 28, 2009
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Cantidad de Personas: 5
- 5 Tomates no maduro
- 2 latas de atún
-- choclo
Preparación:
Los tomar 5 Tomates ahuecarlos y con un cuchillo o cuchara, sin derecho a voto el resto de tomate, abrir las latas de atún, poner un cocer el choclo si es choclo congelado unos 7 minutos y si es choclo fresco por unos 10 minutos o hasta que este cocido, luego de esto Rellenar el tomate y poner un poco de mayonesa para decorar
October 28, 2009
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ngredientes:
--de soja molida
--Queso de soja
-5 Berenjenas
--de salsa de tomate para spagetthi
--Champiñones
Preparación:
cortarlas berenjenas en rebanadas, sancocharlas con poquito spray vegetal, y sal al gusto. Luego ponerlo en un refractario para horno en capas. La soya molida la doras en una sartén con poquito spray vegetal y ya que esté doradita la mezclas con la salsa de tomate. Entonces la pones arriba de las berenjenas, una capa de queso y así sucesivamente.
Lo pones
October 28, 2009
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