Recetas de Cocina, Recetas de Comida Faciles
Ingredientes: - 3/4 taza de mango picado - 1/4 taza de ron - 1/4 taza de jugo de lima - 3 cdas. de azúcar - 4 tazas de hielo picado Preparacion: Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta conseguir una consistencia suave.
Ingredientes: - 1 medida de ron - 1/2 k de frutos del bosque - 2 claras de huevo - 6 cucharadas de azúcar - 200 centrilitros de agua - hielo Preparacion: Mezcle y bata hasta que se forme un líquido homogéneo y hasta que el hielo se haya derretido. Sirva rápidamente y muy frío.
Ingredientes: - 1 taza de carne de cangrejo cocida - 2 paltas - 1/4 de taza de tomate picado - 2 cucharadas de cebolla picada - 1 diente de ajo picado - 2 cucharadas cebollin picados - 2 peras peladas y picadas - 11/2 tazas de lechuga finamente picada - 1/4 de taza de jugo de lima - 1/2 cucharadita de pimienta picada - 1 pizca de pimienta negro - limón - 2 cucharadas de aceite vegetal - 3/4 cucharadita de sal Preparacion: Mezcle todos los ingredientes menos la lechuga y
Ingredientes: - 1 platano maduro - 1/2 taza de jugo de naranja - 1/2 cucharadita de cáscara de naranja rallada - 1 cda. de miel - 1 taza de leche de soja Preparacion: Mezcle todos los ingredientes en el procesador a alta velocidad. Sirva con hielo.
Ingredientes: - 2 rodajas de limón - 2 vasitos de ron - 4 cucharaditas de azúcar Preparacion: Vierta en un vaso mezclador el ron añada el jugo exprimido de las dos rodajas de limón, el azúcar y cuatro cucharadas de agua. Disuelva el azúcar mezclando ponga en cada vaso un cubito de hielo y luego se vierte la bebida.
Ingredientes: - 1/4 taza de harina - 2 cucharadas de esencia de frutilla - 2 cucharadas de esencia de vainilla - 1 ramita de canela - 5 clavos de olor - pimienta - 5 pimientas gordas - 1 litro de agua - 1 libra de azúcar - Sal Preparacion: Ponga a hervir agua con la canela y los clavos por 10 minutos, pasados los diez minutos, agregue la harina disuelta en una taza de agua, y cocine a fuego medio sin dejar de revolver durante 5 minutos. Deje enfriar, agregue az
Ingredientes: - genjibre - 1 Libra de maíz - Anís - Pimienta gorda - Ceniza Preparacion: Deje un día antes deje el maíz en agua con ceniza. Al día siguiente póngalo a dorar a fuego lento, por cinco minutos. Lave el maíz, agregue el genjibre cortado en trozos, para que la masa adquiera el sabor y muélalo. A la masa agregue el agua que ha hervido con el anís y la pimienta. Cuele la mezcla en una manta ralita. Póngalo a fuego y mientras se cuece revuelva para que no se peg
Ingredientes: - Cáscaras y pulpa de piña - Maíz - Gengibre - Pimienta - Culantro - Dulce de atado Preparacion: Remoje el maíz varios días hasta que comience a germinar. Coloque el maíz en una olla media tapada. Agregue cáscaras y pulpa de piña, cubra con agua y el dulce de atado deje guardado tapado durante 1 semana. Pasada la semana bote el agua ponga más agua para cubrir bien y suficiente dulce de atado. Añada la pimienta, el gengibre y culantro. Tape
Ingredientes: - 1 vaso de jugo de Naranja - 2 cucharadas de miel - 1 huevo - Vainilla líquida Preparacion: Ponga en la licuadora el jugo de naranja y vuelque el huevo crudo con la miel hasta licuarse bien, puede agregar hielo.
Ingredientes: - 2 ó 3 limones - 4 naranjas o 2 pomelos - 1 piña pelada y cortada en trocitos pequeños. - 1 botella de vino tinto - hielo - azúcar Preparacion: Déje enfriar.Al servir, éche hielo y la botella de vino tinto. La cantidad de azúcar depende de las frutas, del vino. Excelente receta facil para una refresco que acompañe sus comidas.