Recetas de Hora del Té
Ingredientes:
- 1 pan redondo grande
- 150 gr de provolone rallado
- 150 gr de queso parmesano
- 1 cebollin
- 1 huevo duro
- 1/2 taza de leche líquida
- 1 taza de mayonesa
- Pimienta
- Sal
Preparacion:
Abra el centro del pan y quite el corazón. Licue los demás ingredientes y rellene el pan con la mezcla. Lleve al horno por 15 min para calentar.
July 19, 2010
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Ingredientes:
- 3 plátanos verdes
- 200 cc. de de aceite de girasol
- 1 pizca de sal
Preparacion:
Pele los plátanos y corte en rodajas muy finas. Caliente el aceite a fuego medio-alto y verter los plátanos cortados dentro de la sartén, sin que se peguen. Saque de la sartén cuando comiencen a tostarse.Añada sal.
July 17, 2010
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Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 1 huevo
- 4 cucharadas de leche
- 1/2 cucharadita de sal
Preparacion:
Muela el pan en migas chicas y remójelo con la leche. Añada el huevo ligeramente batido,mantequilla, harina y sal. Mézcle todo. Vuelque esta mezcla por cucharaditas y fría en aceite caliente hasta que se vea dorada.
Sírvalas espolvoreadas con azúcar o almíbar.
July 15, 2010
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Ingredientes:
- 1 calabaza mediana
- 1 cucharada de harina
- 1 huevo
- 2 cucharadas de canela
- 80 cc. de aceite
- 50 gr. de azúcar en polvo
Preparacion:
Hierva la calabaza. Cuando esté blanda, aplaste. Agregue el huevo batido y la harina. Revuelva hasta que consiga una mezcla homogénea.Con un cuchara, vuelque la mezcla en una sartén con aceite caliente, hasta esten doradas.
Mezcle el azúcar en polvo y la canela, reboce las frituras para servir.
July 15, 2010
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Ingredientes:
- 1 paquete de harina Arepas
- 6 cucharadas de leche
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 6 cucharadas de azúcar
Preparacion:
Bata los huevos con leche, vainilla, azúcar y sal. Añada el paquete de arepas pasándolo por un cernidor. Mezcle. Fria por cucharadas hasta que estén doradas. Sirva con almíbar o espolvoreados con azúcar.
July 15, 2010
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Ingredientes:
- 2 litros de leche entera
- 1 chorrito de vainilla
- 1 chorrito de jugo de limón
- 10 cucharadas de azúcar
Preparacion:
Vierta la leche en una olla a fuego lento. A los cinco minutos vierta un chorrito de jugo de limón para que se corte la leche. Cada 10 minutos aprox vierta 2 cucharadas de azúcar. Incorpore la vainilla a la media hora aprox. Cuando la mezcla quede brumosa ya esta lista esta facil receta de comida tipica cubana.
July 14, 2010
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Ingredientes:
- 400 gramos de higos azucarados
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 1/2 taza de polvo de pan
- 5 huevos
- 1 taza de leche
- 1/4 taza de Jerez
- Nuez moscada
- 240 gramos de mantequilla
- Mantequilla para engrasar
- 1 taza de azúcar
Salsa morena al Jerez:
- 1 taza de Jerez
- 1 clara ligeramente batida
- 30 gramos de mantequilla
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar morena
- 1 taza de azúcar granulado
Preparacion:
Bata la mantequilla con
July 9, 2010
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Ingredientes:
- 5 platanos
- 1 1/2 taza de harina
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharada de mantequilla
- vainilla
- canela
- nuez moscada
- 1 taza de azúcar
Preparacion:
Bata los plátanos con el azúcar y la mantequilla, agregue los ingredientes secos cernidos y luego el huevo batido a mano, hornee a calor moderado 40 minutos. Esta es una facil receta de reposteria para ustedes a disfrutar.
July 9, 2010
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Ingredientes:
- 300 gramos harina
- 300 gramos maíz
- 5 huevos
- 300 gramos mantequilla
- 300 gramos azúcar
Preparacion:
Bata el azúcar y la mantequilla. Bata hasta homogenizar. Agregue el resto de ingredientes, de nuevo hasta bata hasta homogeneizar. Coloque la mezcla en moldes individuales. Precaliente el horno a 250°C. Hornee los moldes por 30 minutos.
July 8, 2010
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Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 1 taza de queso parmesano
- 1 1/2 taza de leche
- 1 barra de margarina
- 1 taza azúcar
Preparacion:
Bata y poner en un recipiente; hornee a 350 grados por 20 minutos.
July 8, 2010
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