Recetas de Arroz

Arroz Jamaicano

Arroz Jamaicano

    Ingredientes: - 2 tazas de arroz blanco - 1/4 de taza de cebolla picada - 1/4 cucharadita de cebolla en polvo - 1/4 de cucharadita de jengibre picado - 1/2 cucharadita de perejil picado - 1/4 de cucharadita de ajo en polvo - 1 cucharadita de nuez moscada molida - 1/4 de cucharadita de pimienta negro - 1/2 cucharadita de canela - 1 cucharada de caldo de pollo en polvo - 2 cucharadas de margarina - 2 tazas de agua - 1/4 de cucharadita de sal Preparacion: Mezcle t

July 28, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Guisantes

Arroz con Guisantes

Ingredientes: - 2 Tazas de arroz - 1 lata de guisantes - 1 pimiento Scotch capó - 2 tallos de cebollín - 2 diente de ajo - 3 ramitas de tomillo - 1 cucharada de pimienta - 4 tazas de leche de coco - Agua - 1 cucharada de sal   Preparacion: Verter el arroz en una olla cocine junto a todos los ingredientes, excepto los guisantes, hasta que se absorba todo el líquido. Finalmente incorpore los guisantes y cocine 2-3 minutos ya ya esta lista esta receta facil de comida.

July 28, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Hongos

Arroz con Hongos

Ingredientes: - 400 g de arroz - 50 g de hongos secos - 2 dientes de ajo - 2 cebollas - 2 fetas de tocino - pimienta - Aceite - Sal Preparacion: Lave los hongos, pongalos en un recipiente, cubra con agua caliente y deje media hora, transcurrido el tiempo se escurren, filtre el agua a través de una tela reserve.  Machaque el tocino y ponga al fuego en una olla con tres cucharadas de aceite y las cebollas en rodajas, deja dorar despues añada los dientes de ajo picados, una al

July 24, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Conchas

Arroz con Conchas

    Ingredientes: - 1 Libra de arroz - conchas - 2 Dientes de ajo - 1/2 Cebolla - 1 aji verde picado - 1 Cucharadita de cilantro - 3 1/2 Taza de caldo - 1/2 Barra de margarina Preparacion: En una olla ponga la margarina a derretir, sofría el ajo, la cebolla y el aji verde . A continuación agregue el arroz y sofría hasta que esté ligeramente dorado, agregue las conchas picadas con todo y jugo y 3 1/2 taza de caldo, sal y cilantro. Deje hervir y una vez que hierva baje el

July 21, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Bacalao

Arroz con Bacalao

Ingredientes: - 1/2 kl filetes de bacalao - 1/2 kl de arroz - 1 cebolla - 6 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 3/4 taza de salsa de tomate - 1/2 taza de perejil - 1 hoja de laurel - 1/4 litro de vino blanco - 1/2 litro de agua - 1/2 taza de aceite de oliva - sal Preparacion: Remoje el bacalao 2 horas en agua que lo cubra. Desmenúce en pedazos grandes y sofría en aceite. Corte la el pimiento, cebolla,  el perejil y los ajos, écheselos al bacalao y agregue el tomate el

July 12, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Almejas

Arroz con Almejas

Ingredientes: - 1/2 kl de almejas - 1 1/2 tazas de arroz - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 1/2 taza de puré de tomate - 1/2 taza de perejil - 1/8 cucharadita de orégano - 1 hoja de laurel - 1/8 cucharadita de comino - 1 taza de vino blanco - 2 tazas de caldo de pescado - 4 cucharadas de aceite - sal Preparacion: Lave las almejas con agua caliente.Caliente el aceite y sofría la cebolla, los ajos machacados, el perejil y el pimiento. Añada el

July 12, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Palmitos

Arroz con Palmitos

    Ingredientes: - 6 tazas de arroz cocido - 2 latas de palmito - 3/4 taza de cebolla - 1/2 taza de apio - 230 grs.queso suizo rallado - 60 grs. de queso parmesano - 1 botella de leche - 3 cajitas de crema dulce - 1/2 taza de harina de trigo   - 230 grs.mantequilla - pimienta - sal Preparacion: Fria en mantequilla la cebolla, agregue el apio, la harina, la crema dulce, revuelva y agregue la leche. Hierva y ponga sal, pimienta y mitad de queso suizo. Ponga la mitad de

July 7, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Almendras

Arroz con Almendras

    Ingredientes: - 3 tazas de arroz - 1/2 taza de almendras cortadas y cocidas - 1 cebolla - 1/2 taza de zanahorias cocidas en cuadritos - 2 dientes de ajo triturados - 1/2 taza de aceitunas rellenas en rodajas - 1 pimentón  en trocitos - 3 1/2 tazas de agua caliente - 3 sobres de consomé de pollo - 2 cucharaditas de aceite vegetal Preparacion: En una olla a fuego medio, sofria en el aceite los dientes de ajo, la cebolla y el pimentón por 3 minutos. Añada el consomÃ

July 7, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Pollo

Arroz con Pollo

  Ingredientes: - 3 libras de pollo - 2 tazas de arroz - 4 tazas de caldo de pollo - 1 tomate - 1 cebolla mediana - 1 cucharadita de ajo en polvo - 1 lata de guisantes dulces - 1/2 cucharadita de pimienta negra - 1/2 taza Vinagre Blanco - 1/4 taza de aceite de coco - 2 cucharaditas de margarina  - sal Preparacion: Sazone el pollo y rocie vinagre blanco.Caliente el aceite de coco en una olla, dore el pollo.Saltee la cebolla en la margarina. Añada la cebolla, el tomate,

July 6, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Arroz con Espinacas

Arroz con Espinacas

    Ingredientes: - 225g de espinaca - 2 tazas de arroz - 1/2 pimiento  - 1 cebolla - 3 tazas de agua para cocinar el arroz - Aceite -  sal Preparacion: Lave las hojas de espinaca, hierva en 1 taza de agua durante 10 minutos. Quite las hojas de agua y pique finamente. En una olla con una cucharada de aceite, rehogue el arroz, añada 3 tazas de agua con sal y deje cocer durante 10 minutos,incorpore cebolla y espinacas. Revuelva para mezclar todos los ingredientes y deje

July 6, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa

« Recetas Anteriores