Recetas de Varios

Ensalada de melón y menta

Ensalada de melón y menta

Receta de ensalada de melón y menta con aderezo de lima. El sabor y dulzor natural del melón contrasta en esta receta con la acidez de la lima y la intensidad de la menta, lo que convierte a esta ensalada en una fresca y agradable sorpresa para el paladar. Ingredientes 1 melón mediano maduro 4 cucharadas de menta fresca El jugo de una lima mediana (es importante que sea una lima y no un limón) Cayena en polvo 1 pizca de sal Preparación Cortamos el melón en trozos d

septiembre 15, 2012 Comentar Leer Receta de Comida Completa

Almejas con Guindilla

Almejas con Guindilla

    Ingredientes: - medio kilo de almejas - 2 guindillas - medio puerro - 1 diente ajo - 15 gramos de jenjibre - pimienta - 3 gramos de fecula de papa - 2 cucharadas salsa soja - 1 cucharadita vinagre arroz - 1 cucharadita sake - 1 cucharada azucar - 2 cucharadas aceite - 1 cucharadita aceite sesamoPreparación: Remoje las almejas en agua con sal durante 12 horas, escurra, pique el ajo, el puerro, el jengibre y las guindillas rehogue añada tres cucharadas de agua,

septiembre 30, 2010 Comentar Leer Receta de Comida Completa