Recetas de Cocina: volteado d pina con marisol pink

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Guiso de Verduras

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Ingredientes:

- 1 berenjena grande
- 2 zapallitos italianos
- 1 cebolla mediana
- 1 pimenton rojo
- 6 tomates
- ½ vaso de tomate frito
- 1 cucharadita de albahaca
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de orégano
- pimienta
- 4 cucharadas de aceite de oliva 
- sal

(más…)

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