Recetas de Cocina: turco de arroz

Asure

Asure

  Ingredientes: - 1 1/2 cucharada de Arroz - 1 taza de Simientes de Trigo - 1/3 de taza de Garbanzos - 1/3 de taza de porotos - 1/2 taza de Pasas - 5 Higos (secós) - 1/2 de taza de Nueces - 1/4 de taza de Pistacho - 1/2 Semillas de granada - 10 Albaricoques (secós) - 1 Naranja - 1 cucharada de Cáscara de naranja - 10 tazas de Agua - 1 1/2 cucharada de Agua de Rosas - 1 1/2 taza de Azúcar  Preparación: Ponga el trigo, el arroz y 3 tazas de agua en una olla grand

febrero 9, 2010 sin comentarios Leer receta completa

Arroz Turco

Arroz Turco

Ingredientes: - 3 tazas de arroz - 1 nidito de fideos cabello de ángel - 4 cucharaditas de aceite - 4 tazas  de agua hirviendo - 1/2 cucharadita de sal fina Preparación: Tueste los fideos en seco. Lave el arroz aparte, ponga en una olla con el aceite y se rehoga. Luego de 10 minutos, agregue el fideo y el agua. Dejelo hervir, sin tapa, hasta que se consuma el agua (esto debe llevar, aproximadamente, entre 12 y 15 minutos).Una vez consumido el agua, apague el fuego y tape la o

enero 30, 2010 sin comentarios Leer receta completa