Recetas de Cocina: sopas con rabano

Sopa de Rabano

  Ingredientes: - 3 rabanitos grandes - 1/2 papa cocida - 3 rodajas de cebolla - 1 pizca de orégano - 1 pizca de mejorana - 4 tazas de agua - 1 cucharadita de aceite de oliva - Sal   Preparación: Acitronar la cebolla en el aceite de oliva, licuar los ingredientes, junto con la cebolla, en dos tazas de agua; agregue el agua restante, licuar todo muy bien, sirva fria.

enero 18, 2010 sin comentarios Leer receta completa