Recetas de Cocina: secretos para que las guatitas queden blandas

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Pollo con Champiñones

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pollo champiñones 300x225 Pollo con Champiñones
Ingredientes:

- 4 pechugas de pollo, sin piel, cortados en dados medianos
- 1 bandeja de champiñones
- 6 cebollines
- 1/2 pimiento rojo cortado en tiras
- 3 cucharadas de perejil picado finito
- pimienta
- 2 tazas de vino blanco
- 1/2 taza de mantequilla o margarina
- sal (más…)

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