Recetas de Cocina: reseta de comida de jujuy

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Pejerreyes Falsos

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pejerreyes falsos 300x233 Pejerreyes Falsos

Ingredientes:

- 4 cucharadas de harina cernida
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 2 huevos
- 1/2 kg de porotos verdes, despuntados y sin hilos
- 3 cucharadas de leche en polvo
- 50 gr de mantequilla o margarina
- manteca o aceite
- arroz o puré (más…)

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