Recetas de Cocina: recetas con camote y cerdo

Lomo de Cerdo con Camote

Lomo de Cerdo con Camote

  Ingredientes: - 1 kg de lomo de cerdo - 1 kg de camote - 2 cebollas - pimienta - 2 tazas de arroz - 2 cucharaditas de vinagre - aceite  - sal Preparación: Corte las cebollas en trozos grandes y colóque en una fuente para horno.Aliñe el lomo con pimienta, vinagre y sal.Pongalo en la fuente con las cebollas al horno 30 minutos.Cueza los camotes, péle y córte en rebanadas.Fría en aceite caliente. Sirva el lomo cortado en rebanadas.  Acompañe con camote frito y molde

junio 7, 2011 sin comentarios Leer receta completa