Recetas de Cocina: receta para avena cubana

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Empanadas de Pino (Horno)

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Pino
 
½ kg posta negra o lomo
2 tazas de cebolla picada en cuadros chicos
2 dientes de ajo
¼ de cucharadita de ají seco (opcional)
¼ de taza de pasas (opcional)
½ taza de caldo de carne
pimienta
a gusto
½ cucharadita de ají de color
¼ de cucharadita de comino
½ cucharadita de orégano
¾ cucharadita de sal
3 huevos duros
Aceitunas
1 huevo batido
2 cucharadas de aceite

(más…)

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