Recetas de Cocina: receta de mazapan colombiano

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Galletas al Jengibre

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galletas al jengibre 300x196 Galletas al Jengibre

Ingredientes:

- 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
- 2 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 huevo (sólo la yema)
- 1 cucharada de miel derretida
- 1/8 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 pizca clavos de olor
- limón ralladura
- 100 gr margarina
- 1/4 taza de azúcar (más…)

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