Recetas de Cocina: receta cabrito a la parrilla

Cabrito a la Parrilla

Cabrito a la Parrilla

Ingredientes: - 1/2 pierna de cabrito - ajo - pimienta - 2 cucharadas manteca - 1/2 taza de vinagre  - 1/2 taza de aceite de oliva - sal Preparación: Luego de lavar el cabrito sazone con ajo, pimienta, aceite de oliva y vinagre, unte un papel con manteca, envuelva el cabrito hasta el momento de cocinar. Coloque a la parrilla y ase sin quitar el papel, al momento de servir saque la envoltura.

julio 5, 2011 sin comentarios Leer receta completa