Recetas de Cocina: porotos quebrados receta

Porotos Granados con Pilco

Porotos Granados con Pilco

Ingredientes: - 1 1/2 kg de porotos granados - 1/2 cebolla picada - 1 diente de ajo - 1/2 kg de zapallo - 2 choclos maduros - 2 tomates - ají color - 1/2 kg de porotos verdes - 4 hojas de albahaca - pimienta - aceite - sal Preparación: Desgrane los porotos. Fría la cebolla, el ajo, los tomates pelados y cortados en cubos pequeños, la albahaca, ají color y sal. Agregue los porotos granados, los porotos verdes quebrados y el zapallo cortado en dados. Eche agua hirvi

marzo 22, 2011 sin comentarios Leer receta completa