Recetas de Cocina: pollo de ganzo

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Carne Mongoliana

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carne mongoliana Carne Mongoliana

Ingredientes:

- 750 g de lomo de vacuno,cortado en trozos pequeños
- 4 cebollines
- 4 pimientos verdes
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de jengibre en laminas
- 100 g de algas nori
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de ajinomoto
- 125 ccs de aceite
- 3 cucharaditas de salsa de soja
- 1 pizca de sal (más…)

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