Recetas de Cocina: piquinini cubano

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Sopa de Cochayuyo II

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IMG 5035 752048 300x225 Sopa de Cochayuyo II
Ingredientes:

- 1 paquete de cochayuyo
- 1 cebolla
- 1/2 zanahoria
- 1/4 kg de zapallo
- 8 papas
- 1/2 taza de porotos verdes
- 1 cucharada de perejil
- pimienta
- 3 cucharada de arroz
- 1/4 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de harina
- sal (más…)

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