Recetas de Cocina: pickles receta blanca cotta

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Calamar a la Parrilla

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 calamaresprrrillaaa 300x196 Calamar a la Parrilla

Ingredientes:

- 1 kilo calamar
- 1/4 de kilo cebolla
- 1/4 de kilo de zanahoria
- 1/4 de kilo de aceitunas
- 4 corazónes de alcachofa cocidos en aceite
- Hojas de berros
- ajo picado
- perejil picado
- jugo de limón
- aceite de oliva
- sal (más…)

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