Recetas de Cocina: picarones sin chancaca

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Charquican de Cochayuyo

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charquican de cochayuyo 300x225 Charquican de Cochayuyo
Ingredientes:

- 1 paquete de cochayuyo
- 1/2 cebolla
- 1/4 kg de zapallo
- 1/2 taza de arvejas
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 choclo cortado
- 6 papas
- 1/2 taza de porotos verdes
- pimienta
- sal (más…)

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