Recetas de Cocina: pejerreyes falsos

Pejerreyes Falsos

Pejerreyes Falsos

Ingredientes: - 4 cucharadas de harina cernida - 1 cucharadita de polvos de hornear - 2 huevos - 1/2 kg de porotos verdes, despuntados y sin hilos - 3 cucharadas de leche en polvo - 50 gr de mantequilla o margarina - manteca o aceite - arroz o puré  Preparación: Cueza los porotos en agua hirviendo con sal, escúrra y colóque en un recipiente enmantequillado espolvoree pimienta y sal deje a baño María para que se impregne. Bata los huevos, agregue la harina cernida c

marzo 16, 2011 sin comentarios Leer receta completa