Recetas de Cocina: pechuga de pollo al mango

Ensalada de Pollo y Mango

Ensalada de Pollo y Mango

Ingredientes: - 4 tazas de pechugas de pollo cocidas, en cubitos - 1 cdta. chutney mango - 2 mangos, pelados y picados - 1 1/2 cdta. de curry en polvo - 4 scallions, picado - 1/2 cdta. de comino - Lechuga - 2 cdta. pimiento picante pimienta en cubitos - 2 cdas de jugo de lima - 2 cdas. anacardos, picado - 1/4 taza de yogurt - 1/4 taza de mayonesa baja en grasa - pimienta - Sal Preparacion: En un recipiene, mezcle el pollo,  mango, el jugo de lima, scallions y pimiento. En

julio 30, 2010 sin comentarios Leer receta completa