Recetas de Cocina: pasta con salsa bechamel y chuleta ahumada

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Caldo de Cordero

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caldocordero Caldo de Cordero
Ingredientes:

- 1 kilo de carne de cordero
- 2 cucharadas de arroz marrón de grano
- 150 gramos de maíz dulce desgranado
- cebolla
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 pizca de sal de apio
- 5 cucharadas de leche en polvo descremada
- 1 zanahoria
- 1 pizca de pimienta
- 5 gotas de salsa tabasco (más…)

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