Recetas de Cocina: omelet de cangrejo

Omelette de Cangrejo

Omelette de Cangrejo

Ingredientes: - 170 gramos de cangrejo blanco - 15 cebollas de rabo pequeñas, lavadas y cortadas a la mitad o a lo ancho - 1/2 taza de chícharos chinos - 84 gramos de germinado de soya - 5 huevos - 4 cucharadas de salsa de ostión - 3/4 de taza de caldo de pollo - 3 cucharadas de salsa de pescado - 1/2 taza de aceite de cacahuate o vegetal - 1 cucharadita de aceite de ajonjolí - 4 cucharadas de azúcar Preparación: Mezcle en una olla el caldo de pollo, la salsa de pescad

diciembre 10, 2010 sin comentarios Leer receta completa